AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES · INDUSTRY|chemistry
- aicéatáit eitile Tagairt Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
- ga
- Essigsäureäthylester | Ethylacetat | Essigester | Äthylazetat | Äthylacetat
- de
- Sainmhíniú Verbindung zwischen Aethylalkohol und Essigsaeure, von angenehmem, apfelartigem Geruch, kommt in normalen Weinen in geringer, in stichigen Weinen in groesserer Menge vor (Kp.77 o C) Tagairt Office international de la vigne et du vin
- acetic ether | ethylacetate | ethyl acetate
- en
- Sainmhíniú the ester formed by the reaction of ethyl alcohol and acetic acid.It is formed by various microorganisms,notably Acetobacter spp.and Hansenula spp.Small amounts occur in normal wines and larger amounts in wines spoiled by Acetobacter Tagairt 1)Office international de la vigne et du vin
- acétate d'éthyle | éther éthylacétique | éther acétique
- fr
- Sainmhíniú ether formé par la réaction de l'alcool éthylique et de l'acide acétique. Il est produit par divers microorganismes (Acetobacter, Hansenula).Agent du gout de piqué, il existe en petites quantités dans les vins normaux et en plus grande quantité dans les vins altérés Tagairt 1)SNIAS