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Téarmaí cosúla:

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  1. AGRI-FOODSTUFFS|beverages and sugar|beverage · AGRI-FOODSTUFFS|beverages and sugar|beverage|alcoholic beverage|wine · AGRI-FOODSTUFFS|food technology|food technology · AGRI-FOODSTUFFS|food technology|food technology|vinification
    úrfhíon fíonchaor coigeartaithe tiubhaithe Tagairt Rialachán (AE) Uimh. 251/2014 maidir le sainmhíniú, tuairisc, cur i láthair, lipéadú agus cosaint tásc geografach ar tháirgí fíona cumhraithe agus lena n-aisghairtear Rialachán (CEE) Uimh. 1601/91 ón gComhairle, CELEX:32014R0251/GA Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    úrfhíon fíonchaor tiubhaithe coigeartaithe Tagairt Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
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    Comhthéacs 'Ní dhéanfar an méadú i neart alcóil nádúrtha de réir toirte dá bhforáiltear i Roinn A ach amháin: (a) i gcás fíonchaor úr, úrfhíona fíonchaor faoi choipeadh nó fíona nua atá fós faoi choipeadh, trí shiúcrós, úrfhíon fíonchaor tiubhaithe nó úrfhíon fíonchaor tiubhaithe coigeartaithe a chur leis...' Tagairt Rialachán (AE) Uimh. 1308/2013 lena mbunaítear comheagraíocht na margaí i dtáirgí talmhaíochta agus lena n-aisghairtear Rialacháin (CEE) Uimh. 922/72. (CEE) Uimh. 234/79, (CE) Uimh. 1037/2001, agus (CE) Uimh. 1234/2007 ón gComhairle, CELEX:32013R1308/GA
    konzentrierter rektifizierter Traubenmost | RTK | rektifiziertes Traubenmostkonzentrat
    de
    rectified concentrated grape must | rectified concentrated must | concentrated rectified must
    en
    MCR | moût de raisins concentré rectifié | sucre de raisin | moût concentré rectifié
    fr
    Sainmhíniú produit liquide non caramélisé: a) obtenu par déshydratation partielle du moût de raisins, effectuée par toute méthode autorisée autre que le feu direct, de telle sorte que l'indication chiffrée fournie à la température de 20 °C par le réfractomètre ne soit pas inférieure à 61,7 %; b) ayant subi des traitements autorisés de désacidification et d'élimination des composants autres que le sucre; c) présentant les caractéristiques suivantes: - un pH non supérieur à 5 à 25 ° Brix, - une densité optique à 425 nanomètres sous épaisseur de 1 centimètre non supérieure à 0,100 sur moût de raisins concentré à 25 o Brix, - une teneur en saccharose non décelable selon une méthode d'analyse à déterminer, - un indice Folin-Ciocalteau non supérieur à 6,00 à 25 ° Brix, - une acidité de titration non supérieure à 15 milliéquivalents par kilogramme de sucres totaux, - une teneur en anhydride sulfureux non supérieure à 25 milligrammes par kilogramme de sucres totaux, - une teneur en cations totaux non supérieure à 8 milliéquivalents par kilogramme de sucres totaux, - une conductivité à 25 ° Brix et à 20 °C non supérieure à 120 micro-Siemens par centimètre, - une teneur en hydroxyméthylfurfural non supérieure à 25 milligrammes par kilogramme de sucres totaux, - présence de mésoinositol Tagairt COM-FR d'après le règlement (CE) n o 479/2008 portant organisation commune du marché vitivinicole
  2. AGRI-FOODSTUFFS|beverages and sugar|sugar · INDUSTRY|chemistry
    siúcra fíonchaor Tagairt Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
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    D-ghlúcós Tagairt Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
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    deastrós Tagairt Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
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    Comhthéacs 'Tá na táirgí seo a leanas údaraithe chun táirgí fíona cumhraithe a mhilsiú: (a) siúcra leathbhán, siúcra bán, siúcra bán mínghlanta, deastrós, fruchtós, síoróip ghlúcóis, tuaslagán siúcra, tuaslagán siúcra inbhéartaithe, síoróip siúcra inbhéartaithe, mar a shainmhínítear i dTreoir 2001/111/CÉ...' Tagairt Rialachán (AE) Uimh. 251/2014 maidir le sainmhíniú, tuairisc, cur i láthair, lipéadú agus cosaint tásc geografach ar tháirgí fíona cumhraithe agus lena n-aisghairtear Rialachán (CEE) Uimh. 1601/91 ón gComhairle, CELEX:32014R0251/GA
    Glucose | Traubenzucker | Glukose | D-Glukose | Dextrose
    de
    Sainmhíniú ein Monosaccharid, das sechs C-Atome und eine Aldehyd-Gruppe enthält Tagairt Latscha Hans Peter, Kazmaier Uli, "Chemie für Biologen", 3. Auf., Springer, Berlin, ISBN 978-3-540-78842-3, S. 621
    dextrose | D-glucose | grape sugar
    en
    Sainmhíniú dextrorotatory reducing sugar, one of the principal sugars in grapes and an isomer of glucose [ IATE:814322 ] Tagairt office international de la vigne et du vin ; LaborLawTalk Dictionary http://dictionary.laborlawtalk.com/dextrose and Encarta http://encarta.msn.com/encnet/features/dictionary/DictionaryResults.aspx?refid=1861604306 [21.9.2006]
    Nóta It is found in many fruits, especially grapes, and is a major component of honey and corn syrup.
    dextrose | sucre d'amidon | sucre de raisin | d-glucose | D-glucose
    fr
    Sainmhíniú aldose ou sucre réducteur dextrogyre se trouvant dans le raisin, susceptible de se transformer en alcool et gaz carbonique sous l'action des levures ; Glucose pur (plus précisément D-glucose) obtenu par hydrolyse complète d'un amidon ou d'une fécule, ayant subi une purification et une cristallisation. Tagairt office international de la vigne et du vin ; Grand dictionnaire terminologique (Office québécois de la langue française, 1990), http://www.granddictionnaire.com/ ; Grand Larousse universel, 1997