Gaois

Téarmaí cosúla:

Cóip statach de shonraí a easpórtáiltear ó IATE ó am go chéile atá sa chnuasach seo. Níor cheart glacadh leis gurb ionann i gcónaí an t-eolas a thugtar faoi iontráil anseo agus a bhfuil sa leagan reatha den iontráil ar IATE. Is féidir an leagan reatha sin a cheadú ach cliceáil ar an nasc atá ar thaobh na láimhe deise ag barr gach iontrála. Breis eolais »

1 toradh

  1. AGRI-FOODSTUFFS|beverages and sugar|beverage · AGRI-FOODSTUFFS|food technology|food technology · AGRI-FOODSTUFFS|food technology|food technology|vinification
    dara coipeadh Tagairt Rialachán (AE) Uimh. 1308/2013 lena mbunaítear comheagraíocht na margaí i dtáirgí talmhaíochta agus lena n-aisghaitear Rialacháin (CEE) Uimh. 922/72. (CEE) Uimh. 234/79, (CE) Uimh. 1037/2001, agus (CE) Uimh. 1234/2007 ón gComhairle, CELEX:32013R1308/GA Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    coipeadh tánaisteach Tagairt Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    zweite alkoholische Gärung | Schaumbildung
    de
    Sainmhíniú die zur Erzeugung von Sekt notwendige zweite Gärung Tagairt office international de la vigne et du vin
    Nóta Sie beruht auf der Aufspaltung des Zuckers, der dem bereits vergorenen, geschönten und filtrierten Grundwein zugesetzt wird, und erfolgt in dickwandigen Flaschen oder in Großraumbehältern
    secondary fermentation | second fermentation
    en
    Sainmhíniú alcoholic fermentation in hermetically closed containers to produce sparkling wine by saturation under pressure with endogenous carbon dioxide Tagairt International Code of Oenological Practices, 2017 Issue (14.10.2019), International Organisation of Vine and Wine.
    fermentation alcoolique en bouteille | seconde fermentation en cuve close | prise de mousse en bouteille | seconde fermentation alcoolique | prise de mousse | deuxième fermentation alcoolique | prise de mousse en cuve close | seconde fermentation en bouteille
    fr
    Sainmhíniú deuxième fermentation alcoolique en récipients hermétiquement clos, destinée à rendre effervescent un vin tranquille Tagairt COM-FR d’après : 1. Office international de la vigne et du vin, Code international des pratiques œnologiques (point 4.1.9.) (9.9.2019) 2. Site de Grandes marques et maisons de champagne > Encyclopédie > 2 e partie, chap. 11 > La prise de mousse (9.9.2019)
    Nóta La prise de mousse vise également à améliorer les qualités organoleptiques du vin, en particulier en développant des arômes secondaires (arômes provenant de la fermentation). Elle se déroule soit en bouteille soit en cuve close.