Sainmhíniú dreiwertiger Alkohol, der waehrend der alkoholischen Gaerung aus Zucker entsteht, das Getraenk "geschmeidig" macht und ihm Fuelle verleiht Tagairt office international de la vigne et du vin
Sainmhíniú trihydroxyalcohol (triol) with a structure of propane substituted at positions 1, 2 and 3 by hydroxy groups Tagairt COM-Terminology Coordination, based on: PubChem. 'Glycerol (compound)' (7.4.2021)
Sainmhíniú trialcool présent sous forme d'ester d'acides gras dans les graisses et huiles; liquide sirupeux, incolore, inodore, miscible à l'eau, utilisé comme excipient, édulcorant et entrant dans la fabri cation d'explosifs, de cosmétiques, etc.; trialcool formé dans le vin en petite quantité au cours de la fermentation alcoolique Tagairt 1)CILF