AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES|agricultural activity|crop production · AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES|agricultural structures and production|regulation of agricultural production
Definition en France, rendement maximal possible autorisé par le Comité national des vins et eaux-de-vie de l'Institut national des appellations d'origine après consultation du syndicat de défense de l'appellation d'origine et entériné par arrêté ministériel qui intègre le rendement de base plus le plafond limite de classement et qui est défini par l'INAO chaque année, le surplus de production restant éventuellement est automatiquement envoyé en distillerie Reference COM-FR, d'après: abcduvin.com. Vocabulaire technique du vin. Rendement butoir http://www.abcduvin.com/index.php/term/,6c53ad9f5fa7ae706e53adadada2aa.xhtml [27.7.2012]