AGRI-FOODSTUFFS|beverages and sugar|beverage · AGRI-FOODSTUFFS|food technology|food technology
- iomlán an aigéid thartaraigh Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
- ga
- Weinsäure
- de
- Definition die im Most und Wein enthaltene freie und gebundene Weinsaeure Reference office international de la vigne et du vin
- total tartaric acid
- en
- Definition the total tartrates in must or wine,expressed as tartaric acid Reference office international de la vigne et du vin
- acide tartrique total
- fr
- Definition chiffre conventionnel représentant l'acide tartrique libre et combiné, exprimé en France en grammes de tartrate acide de potassium par litre ou en milliéquivalent par litre Reference "Organisation Internationale de la Vigne et du Vin. Lexique multilingue http://www.vitisvinum.info/frankreich/index.html [18.7.2012]"