AGRI-FOODSTUFFS|agri-foodstuffs · INDUSTRY|chemistry|chemical compound
- aigéad alfa-lúpaileach Reference "Faofa ag an gCoiste Téarmaíochta, www.tearma.ie ;Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex"
- ga
- alpha-Hopfenbittersäure | alpha-Lupulinsäure | Humulon
- de
- Definition Bitterstoff aus dem Harz der Fruchtstände der weiblichen Hopfenpflanze Humulus lupulus. Reference Römpp Lexikon Chemie 10. Aufl., 1997
- alpha-bitter acid | alpha-lupulic acid | alpha-lupulic acids | humulone | humolon | (6R)-3,5,6-trihydroxy-4,6-bis(3-methylbut-2-en-1-yl)-2-(3-methyl-1-oxobutyl)cyclohexa-2,4-dien-1-one
- en
- Definition bitter-tasting organic acid found in the resin of mature hops Reference "COM-Terminology Coordination, based on:Wikipedia. Humulone, https://en.wikipedia.org/wiki/Humulone [28.4.2017]"
- Comment "See also:- alpha acid [ IATE:1197885 ]"
- acide lupamarique
- fr
- Definition résines de goût amère avec action bactériostatique sur les bactéries Gram+ uniquement, leur principal ingrédient étant la humolone. On y trouve aussi de la cohumulone, de la adhumulone ainsi que de la préhumulone Reference "Sur la base de: Houblon, http://membres.lycos.fr/zaboosta/Biere/houblon.htm (3.7.2006)"