Gaois

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  1. INDUSTRY|miscellaneous industries|refrigeration industry · ENERGY|energy policy|energy policy|energy saving
    rois-seomra Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Schnellkühl/-gefrierraum
    de
    Definition Raum mit für eine Begehbarkeit ausreichend großem Eingang und Innenraum, der in erster Linie dazu dient, heiße Lebensmittel auf eine Temperatur unter 10 °C (Schnellkühlung) oder unter – 18 °C (Schnellfrostung) zu bringen Reference "Verordnung (EU) 2015/1095 der Kommission vom 5. Mai 2015 zur Durchführung der Richtlinie 2009/125/EG des Europäischen Parlaments und des Rates im Hinblick auf die Festlegung von Anforderungen an die umweltgerechte Gestaltung von gewerblichen Kühllagerschränken, Schnellkühlern/-frostern, Verflüssigungssätzen und Prozesskühlern (Text von Bedeutung für den EWR)"
    blast room
    en
    Definition enclosure, for which the doorway and internal space are large enough for a person to step inside, primarily intended to rapidly cool hot foodstuffs to below 10 °C in the case of chilling and below -18 °C in the case of freezing Reference "COM-EN, based on Article 2(1)(c), Regulation (EU) 2015/1095 implementing Directive 2009/125/EC with regard to ecodesign requirements for professional refrigerated storage cabinets, blast cabinets, condensing units and process chillers"
    chambre de refroidissement et de congélation rapides
    fr
    Definition enceinte dont la porte et l'espace intérieur sont suffisamment larges pour qu'une personne puisse y entrer, destinée principalement à refroidir rapidement des denrées alimentaires chaudes jusqu'à des températures inférieures à + 10 °C dans le cas du refroidissement et jusqu'en dessous de – 18 °C dans le cas de la congélation Reference "Règlement (UE) 2015/1095 portant application de la directive 2009/125/CE en ce qui concerne les exigences d'écoconception applicables aux armoires frigorifiques professionnelles, aux cellules de refroidissement et de congélation rapides, aux groupes de condensation et aux refroidisseurs industriels (13.3.2020)"