AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES · AGRI-FOODSTUFFS|beverages and sugar|sugar
- iseaglúcós Reference Ionstraim Aontachais 1985, Airt. 108 ;Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
- ga
- HFCS Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
- ga
- Isoglukose | Glukosesirup mit hohem Fruktosegehalt | GSHF | Isoglucose | Stärkezucker
- de
- Definition aus Stärke, Glukose oder Glukosepolymeren gewonnener Glukosesirup mit hohem Fruktosegehalt Reference Council-DE
- Comment "wird vorwiegend aus Maisstärke gewonnen und daher auch als ""Stärkezucker"" IATE:773115 oder ""Maiszucker"" IATE:819859 bezeichnet, DIV: cba, 24.9.2009"
- isoglucose | high-fructose corn starch | glucose syrup
- en
- Definition product obtained from glucose or its polymers with a content by weight in the dry state of at least 10% fructose Reference "Definition of ‘isoglucose’ in point 3 of Part II (Definitions concerning the sugar sector) of Annex III (Definitions referred to in Article 2(1)) of the Single CMO Regulation (Regulation (EC) No 1234/2007), CELEX:32007R1234/EN"
- Comment "Most important of the sweeteners manufactured from maize starch. Widely used in the production of food and soft drinks.Reference: Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO). Economic and Social Development Department. Definition and Classification of Commodities (Draft). 3. Sugar Crops and Sweeteners and Derived Products © FAO 1994, http://www.fao.org/es/faodef/fdef03e.htm [14.3.2013]See also:- fructose [ IATE:771527 ]- glucose [ IATE:814322 ]- high fructose corn syrup (HFCS) [ IATE:1014770 ]"
- isoglucose | sirop de maïs à haute teneur en fructose | sirop d'amidon à haute teneur en fructose | sirop de glucose à haute teneur en fructose | SHTF | S.H.T.F. | SGHTF | S.G.H.T.F.
- fr
- Definition """un nouveau type de sirop d'amidon dans lequel le glucose a été isomérisé pour devenir du fructose grâce à l'emploi d'un ou plusieurs enzymes provoquant l'isomérisation""" Reference "FAO, http://www.fao.org/WAICENT/faoinfo/economic/FAODEF/FAODEFF/H38F.HTM (19/07/2005)"
- Comment """C'est le plus important des édulcorants fabriqués à partir de l'amidon de maïs. Trés largement utilisé pour la production d'aliments et de boissons sans alcool."" [FAO, http://www.fao.org/WAICENT/faoinfo/economic/FAODEF/FAODEFF/H38F.HTM (19/07/2005) ]"