AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES
- filléad brollaigh Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
- ga
- Brustfilet
- de
- Definition ganze oder halbe entbeinte Brust, d.h.ohne Brustbein und Rippen. Bei Putenbrust darf das Filet auch ausschließlich aus innerem Brustmuskel (pectoralis profundus) bestehen Reference Verordnung(EWG)Nr.1538/91 der Kommission
- breast fillet
- en
- Definition the whole or half of the breast deboned,i.e.without sternum and ribs.In the case of turkey breast,the fillet may comprise the deep pectoral muscle only Reference Commission Regulation(EEC)No 1538/91
- noix | blanc | filet de poitrine | filet
- fr
- Definition la poitrine entière ou coupée en deux, désossée, c'est-à-dire sans le bréchet ni les côtes. S'il s'agit de poitrines de dinde, le filet peut comprendre seulement le muscle pectoral profond Reference Règlement(CEE)No 1538/91 de la Commission:JO 1991 L 143/12