AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES|agricultural activity|animal nutrition · AGRI-FOODSTUFFS|food technology|food technology
- sonacht ultrafhuaime Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
- ga
- ultrasound sonication
- en
- Definition release of soluble compounds by mechanical processing with power ultrasound and heat in water Reference "Commission Regulation (EU) 2017/1017 of 15 June 2017 amending Regulation (EU) No 68/2013 on the Catalogue of feed materials, CELEX:32017R1017/EN"
- extraction assistée par ultrasons | extraction aux ultrasons | sono-extraction | extraction ultrasonore | extraction sous ultrasons
- fr
- Definition procédé permettant la libération de composés solubles par transformation mécanique sous l’action d’ultrasons de puissance et de chaleur dans de l’eau Reference "Règlement (UE) 2017/1017 de la Commission modifiant le règlement (UE) n° 68/2013 relatif au catalogue des matières premières pour aliments des animaux, CELEX:32017R1017/FR"
- Comment "Les ultrasons de puissance (> 20 kHz, > 1 MHz) modifient le milieu dans lequel ils se propagent et conduisent au phénomène de cavitation. Des bulles microscopiques apparaissent et vont croître jusqu’à devenir instables et imploser, entraînant des températures et des pressions élevées à proximité de la bulle. Ces conditions produisent des modifications mécaniques, thermiques et/ou chimiques du milieu.Procédé de transformation, utilisé à des fins différentes de l'analyse par (ultra-)sonication [ IATE:1073532 ]"