SOCIAL QUESTIONS|health|nutrition · AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES|agricultural activity|animal nutrition · TRADE|consumption|consumer · AGRI-FOODSTUFFS|foodstuff|foodstuff
- date of minimum durability | minimum durability date | date of minimum durability of a food | ‘best before’ date | minimum storage life
- en
- Definition date until which the food or feed retains its specific properties when properly stored Reference "COM-Terminology Coordination, based on: Article 2(2)(r) of Regulation (EU) No 1169/2011 on the provision of food information to consumers, CELEX:32011R1169/EN & Article 3(2)(q) of Regulation (EC) No 767/2009 on the placing on the market and use of feed, CELEX:02009R0767-20100901"
- Comment "Do not confuse with ""use by"" date ( IATE:755157 )."
- date de durabilité minimale | DDM | date limite d'utilisation optimale | DLUO
- fr
- Definition date à compter de laquelle le produit sur laquelle elle est indiquée risque de perdre tout ou partie de ses qualités (perte de consistance, de goût, de nutriments, etc.) Reference "Comment ça marche, Droit-finances > Fiches pratiques > Lexique > Date limite d'utilisation optimale (4.12.2019)"
- Comment Pour autant, la consommation d'un produit après le dépassement de sa date limite d'utilisation optimale ne constitue pas un risque pour la santé du consommateur, contrairement à la consommation d'un aliment après le dépassement de sa date limite de consommation (DLC), avec laquelle la DLUO est souvent confondue. La date limite d'utilisation optimale est une ancienne dénomination. Elle a été remplacée par la date de durabilité minimale (DDM).