Gaois

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  1. AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES|fisheries|fishing industry · AGRI-FOODSTUFFS|food technology
    coinnliú Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Durchleuchtung
    de
    Definition Untersuchen von Plattfischen oder Fischfilets auf Parasiten durch Betrachtung vor einer Lichtquelle in einem abgedunkelten Raum Reference "Verordnung (EG) Nr. 2074/2005 der Kommission vom 5. Dezember 2005 zur Festlegung von Durchführungsvorschriften für bestimmte unter die Verordnung (EG) Nr. 853/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates fallende Erzeugnisse und für die in den Verordnungen (EG) Nr. 854/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates und (EG) Nr. 882/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vorgesehenen amtlichen Kontrollen, zur Abweichung von der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates und zur Änderung der Verordnungen (EG) Nr. 853/2004 und (EG) Nr. 854/2004 CELEX:02005R2074-20121126"
    candling
    en
    Definition holding up flat fish or fish fillets to a light in a darkened room to detect parasites Reference "COM-EN: based on:- Commission Regulation (EC) No 2074/2005 of 5 December 2005 laying down implementing measures for certain products under Regulation (EC) No 853/2004 of the European Parliament and of the Council and for the organisation of official controls under Regulation (EC) No 854/2004 of the European Parliament and of the Council and Regulation (EC) No 882/2004 of the European Parliament and of the Council, derogating from Regulation (EC) No 852/2004 of the European Parliament and of the Council and amending Regulations (EC) No 853/2004 and (EC) No 854/2004 CELEX:02005R2074-20061125"
    mirage
    fr
    Definition opération consistant à faire passer les filets de poisson au-dessus d’une table en verre dépoli éclairée par-dessous pour déceler les parasites et les autres défauts Reference "«Code d’usages pour les poissons et les produits de la pêche», FAO/OMS, 2009, ISBN 978-92-5-205914-1, ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/011/a1553f/a1553f00.pdf [30.7.2014]"