Definition "Mactres (Mactra spp.) : Coquillages bivalves de la famille des mactridés. Ce sont des fouisseurs présents sur les fonds sableux ou sablo-vaseux de la zone infra-littorale en Atlantique et en Méditerranée. Leurs coquilles à valves ovales symétriques mesurent de 5 à 12 cm. Les espèces les plus communes en France sont :La mactre coralline (Mactra corallina) mesurant jusqu'à 7 cm, l'intérieur de ses valves est de couleur violette ;La mactre fauve (Mactra glauca) mesurant jusqu'à 11 cm ;La mactre épaisse (Mactra solida ; Spisula solida) ou spisule. Sa coquille est de couleur blanc-jaunâtre mesurant jusqu'à 5 cm." Reference Ifremer, Glossaire, http://envlit.ifremer.fr/infos/glossaire/m/mactres