AGRI-FOODSTUFFS|animal product · AGRI-FOODSTUFFS|animal product|animal product|meat
- feoil díchnámhaithe go meicniúil Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
- ga
- Separatorenfleisch | maschinell entbeintes Fleisch
- de
- Definition Erzeugnis, das durch Ablösung des an fleischtragenden Knochen nach dem Entbeinen bzw. an den Geflügelschlachtkörpern haftenden Fleisches auf maschinelle Weise so gewonnen wird, dass die Struktur der Muskelfasern sich auflöst oder verändert wird Reference "Verordnung (EG) Nr. 853/2004 mit spezifischen Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs"
- mechanically separated meat | MSM | MRM | mechanically deboned meat | mechanically recovered meat
- en
- Definition product obtained by removing meat from flesh-bearing bones after boning or from poultry carcases, using mechanical means resulting in the loss or modification of the muscle fibre structure Reference "Regulation (EC) No 853/2004 laying down specific hygiene rules for food of animal origin, CELEX:02004R0853-20171121/EN"