AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES · AGRI-FOODSTUFFS|beverages and sugar|sugar
- siúcra donn de ghrád íseal Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
- ga
- siúcra donn bog Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
- ga
- Farinzucker | Vergeoise-Zucker | Farin
- de
- Definition sehr feiner, leicht feuchter brauner Zucker, der aus Zuckerrüben gewonnen wird Reference Council-DE
- Comment DIV: cba, 10.7.2009
- soft brown sugar | (low-grade) brown sugar
- en
- Definition """Brown sugar composed of very small crystals and a relatively high content of invert sugar, keeping the grains slightly moist""" Reference BTB/82
- Comment a beet-derived sugar
- vergeoise | cassonade | bâtarde
- fr
- Definition Sucre brun provenant d’un sirop de betterave, après affinage. Reference "Wikipédia, http://fr.wikipedia.org/wiki/Vergeoise"
- Comment Recuit une fois, le sirop donne de la vergeoise blonde; deux fois, de la vergeoise brune, plus foncée et à l’arôme plus particulier.