AGRI-FOODSTUFFS|food technology · AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES|agricultural activity|animal health
- marú taismigh Tagairt Faofa ag an gCoiste Téarmaíochta, www.tearma.ie ;Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
- ga
- Casualty animal | casualty slaughter | emergency slaughter | emergency slaughtering
- en
- Sainmhíniú slaughter outside the slaughterhouse of otherwise healthy animals which have suffered an accident that prevented its transport to the slaughterhouse for welfare reasons Tagairt COM-Terminology Coordination, based on:- e-mail exchange with Adviser to the Director for crisis management in food, animals and plants, DGT SANTE (23.2.2017)- Regulation (EC) No 853/2004 laying down specific hygiene rules for food of animal origin, CELEX:32004R0853/EN
- abattage d'urgence
- fr
- Sainmhíniú abattage, en dehors de l'abattoir, d'animaux sains par ailleurs qui ont été victimes d'un accident ayant empêché leur transport jusqu'à l'abattoir pour des considérations de bien-être Tagairt COM-FR, d'après: Règlement (CE) n° 835/2004 fixant des règles spécifiques d'hygiène applicables aux denrées alimentaires d'origine animale, 32004R0853/FR
- Nóta Le règlement (CE) n° 1099/2009 sur la protection des animaux au moment de leur mise à mort définit les notions suivantes: - mise à mort [ IATE:1443515 ]: tout procédé appliqué intentionnellement qui cause la mort d’un animal - mise à mort d'urgence [ IATE:3572521 ]: mise à mort d’animaux blessés ou atteints d’une maladie entraînant des douleurs ou souffrances intenses lorsqu’il n’existe pas d’autre possibilité pratique d’atténuer ces douleurs ou souffrances - abattage [ IATE:1254181 ]: mise à mort d’animaux destinés à la consommation humaineLa notion d'«abattage d'urgence» combine donc les notions d'animal destiné à la consommation humaine (dans les conditions et sous réserve des contrôles imposés par la réglementation) et d'urgence (donc d'impossibilité pratique d'atténuer les douleurs ou souffrances).