Gaois

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37 results

  1. AGRI-FOODSTUFFS|food technology|food technology|vinification · AGRI-FOODSTUFFS|food technology|food technology · AGRI-FOODSTUFFS|beverages and sugar|beverage|alcoholic beverage

    #632796

    IATE #1616945
    gas Reference "Rialachán (AE) Uimh. 1308/2013 lena mbunaítear comheagraíocht na margaí i dtáirgí talmhaíochta agus lena n-aisghaitear Rialacháin (CEE) Uimh. 922/72. (CEE) Uimh. 234/79, (CE) Uimh. 1037/2001, agus (CE) Uimh. 1234/2007 ón gComhairle, CELEX:32013R1308/GA Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex"
    ga
    Rappen | Rappe | Traubenstiel | Kamm | Traubenkamm
    de
    Definition Bezeichnung fuer die Traubenstiele und ihre Veraestelungen bis in die Beerenstielchen Reference 1)office international de la vigne et du vin
    stalk | stem | grape-stalk
    en
    Definition the whole structure of the peduncle and its ramifications ending in the pedicels Reference office international de la vigne et du vin
    rafle
    fr
    Definition ensemble formé par le pédoncule et les pédicelles d'une grappe (de raisin ou de groseille, par exemple) Reference " COM-FR d'après: - Dictionnaires Le Grand Robert de la langue française en ligne > rafle (26.9.2019) - La Revue du vin de France > S’initier au vin > Dictionnaire du vin > Rafle (26.9.2019)"
  3. AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES|cultivation of agricultural land|cultivation techniques · AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES|cultivation of agricultural land|land use · AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES|means of agricultural production|means of agricultural production · AGRI-FOODSTUFFS|beverages and sugar|beverage

    #623716

    IATE #1247074
    buainteoir fíonchaor Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Traubenerntemaschine | Weinlesemaschine
    de
    mechanical grape harvester | grape harvester | grape harvesting machine | mechanical vine harvester
    en
    Definition machine used to pick grapes that works by beating the vine with rubber sticks to get the vine to drop its fruit onto a conveyor belt that brings the fruit to a holding bin Reference "Wikipedia > Harvest (wine) > Mechanical harvesting, https://en.wikipedia.org/wiki/Harvest_(wine)#Mechanical_harvesting [10.7.2017]"
    vendangeuse | vendangeuse à percussion | vendangeuse à secouage | machine à vendanger
    fr
    Definition machine automotrice qui effectue la récolte des raisins Reference Dictionnaire Le Grand Robert de la langue française en ligne > Vendangeuse [25.9.2017]
  5. AGRI-FOODSTUFFS|beverages and sugar|beverage|alcoholic beverage|wine · AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES|agricultural activity|crop production|viticulture

    #635532

    IATE #1753896
    fíonchaora rísínithe Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Context 'Ní chuirfear úrfhíon fíonchaor faoi choipeadh a uscadh ó fhíonchaora rísínithe ar an margadh ach amháin chun fíonta licéir a mhonarú agus sna limistéir fíonsaothrúcháin sin amháin ina raibh an úsáid sin traidisiúnta iontu an 1 Eanáir 1985, agus chun fíonta ó fhíonchaora ró-aibí a mhonarú.' Reference "Rialachán (AE) Uimh. 1308/2013 lena mbunaítear comheagraíocht na margaí i dtáirgí talmhaíochta agus lena n-aisghaitear Rialacháin (CEE)Uimhi 922/72. (CEE) Uimh. 234/79, (CE) Uimh. 1037/2001, agus (CE) Uimh. 1234/2007 ón gComhairle, CELEX:32013R1308/GA"
    raisined grapes
    en
    raisins passerillés
    fr
    Definition raisins partiellement déshydratés au soleil ou à l'ombre Reference "Règlement (UE) no 1308/2013 portant organisation commune des marchés des produits agricoles et abrogeant les règlements (CEE) no 922/72, (CEE) no 234/79, (CE) no 1037/2001 et (CE) no 1234/2007"
  6. AGRI-FOODSTUFFS|food technology|food technology|vinification · AGRI-FOODSTUFFS|food technology|food technology · AGRI-FOODSTUFFS|beverages and sugar|beverage|alcoholic beverage|wine · AGRI-FOODSTUFFS|beverages and sugar|beverage

    #628475

    IATE #1442728
    úrfhíon fíonchaor coigeartaithe tiubhaithe Reference "Rialachán (AE) Uimh. 251/2014 maidir le sainmhíniú, tuairisc, cur i láthair, lipéadú agus cosaint tásc geografach ar tháirgí fíona cumhraithe agus lena n-aisghairtear Rialachán (CEE) Uimh. 1601/91 ón gComhairle, CELEX:32014R0251/GA Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex"
    ga
    úrfhíon fíonchaor tiubhaithe coigeartaithe Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Context 'Ní dhéanfar an méadú i neart alcóil nádúrtha de réir toirte dá bhforáiltear i Roinn A ach amháin: (a) i gcás fíonchaor úr, úrfhíona fíonchaor faoi choipeadh nó fíona nua atá fós faoi choipeadh, trí shiúcrós, úrfhíon fíonchaor tiubhaithe nó úrfhíon fíonchaor tiubhaithe coigeartaithe a chur leis...' Reference "Rialachán (AE) Uimh. 1308/2013 lena mbunaítear comheagraíocht na margaí i dtáirgí talmhaíochta agus lena n-aisghairtear Rialacháin (CEE) Uimh. 922/72. (CEE) Uimh. 234/79, (CE) Uimh. 1037/2001, agus (CE) Uimh. 1234/2007 ón gComhairle, CELEX:32013R1308/GA"
    rektifiziertes Traubenmostkonzentrat | RTK | konzentrierter rektifizierter Traubenmost
    de
    rectified concentrated grape must | rectified concentrated must | concentrated rectified must
    en
    moût de raisins concentré rectifié | moût concentré rectifié | MCR | sucre de raisin
    fr
    Definition " produit liquide non caramélisé: a) obtenu par déshydratation partielle du moût de raisins, effectuée par toute méthode autorisée autre que le feu direct, de telle sorte que l'indication chiffrée fournie à la température de 20 °C par le réfractomètre ne soit pas inférieure à 61,7 %; b) ayant subi des traitements autorisés de désacidification et d'élimination des composants autres que le sucre; c) présentant les caractéristiques suivantes: - un pH non supérieur à 5 à 25 ° Brix, - une densité optique à 425 nanomètres sous épaisseur de 1 centimètre non supérieure à 0,100 sur moût de raisins concentré à 25 o Brix, - une teneur en saccharose non décelable selon une méthode d'analyse à déterminer, - un indice Folin-Ciocalteau non supérieur à 6,00 à 25 ° Brix, - une acidité de titration non supérieure à 15 milliéquivalents par kilogramme de sucres totaux, - une teneur en anhydride sulfureux non supérieure à 25 milligrammes par kilogramme de sucres totaux, - une teneur en cations totaux non supérieure à 8 milliéquivalents par kilogramme de sucres totaux, - une conductivité à 25 ° Brix et à 20 °C non supérieure à 120 micro-Siemens par centimètre, - une teneur en hydroxyméthylfurfural non supérieure à 25 milligrammes par kilogramme de sucres totaux, - présence de mésoinositol" Reference "COM-FR d'après le règlement (CE) n o 479/2008 portant organisation commune du marché vitivinicole"
  9. AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES|agricultural activity|crop production · AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES|agricultural structures and production · AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES|agricultural policy|common agricultural policy

    #612049

    IATE #885089
    marc fíonchaor neamhchóireáilte arna mhaothú in uisce Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    nichtbehandelter, in Wasser aufgeschwemmter Traubentrester
    de
    untreated grape marc macerated in water
    en
    marcs de raisins vierges macérés dans l'eau
    fr
  10. AGRI-FOODSTUFFS|beverages and sugar|beverage|alcoholic beverage|wine

    #641392

    IATE #3501713
    fíon ó fhíonchaora rísínithe Reference "Rialachán (AE) Uimh. 1308/2013 lena mbunaítear comheagrú na margaí i dtáirgí talmhaíochta agus lena n-aisghairtear Rialacháin (CEE) Uimh. 922/72, (CEE) Uimh. 234/79, (CE) Uimh. 1037/2001 agus (CE) Uimh. 1234/2007 ón gComhairle, CELEX:02013R1308-20201229/GA ;Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex"
    ga
    Definition an táirge: (a) a tháirgtear gan saibhriú, ó fhíonchaora a fágadh sa ghrian nó sa scáth i gcomhair díhiodráitiú páirteach; (b) ag a bhfuil neart alcóil iomlán nach lú ná 16 % de réir toirte agus neart alcóil iarbhír nach lú ná 9 % de réir toirte; agus (c) ag a bhfuil neart alcóil nádúrtha nach lú ná 16 % de réir toirte (nó 272 gram siúcra in aghaidh an lítir) Reference "Rialachán (AE) Uimh. 1308/2013 lena mbunaítear comheagrú na margaí i dtáirgí talmhaíochta agus lena n-aisghairtear Rialacháin (CEE) Uimh. 922/72, (CEE) Uimh. 234/79, (CE) Uimh. 1037/2001 agus (CE) Uimh. 1234/2007 ón gComhairle, CELEX:02013R1308-20201229/GA"
    wine from raisined grapes
    en
    Definition product which:(a) is produced without enrichment, from grapes left in the sun or shade for partial dehydration;(b) has a total alcoholic strength of at least 16 % volume and an actual alcoholic strength of at least 9 % volume; and(c) has a natural alcoholic strength of a least 16 % volume (or 272 grams sugar/litre) Reference "Regulation (EU) No 1308/2013 of the European Parliament and of the Council of 17 December 2013 establishing a common organisation of the markets in agricultural products "
    vin de raisins passerillés
    fr
    Definition "vin :a) obtenu sans enrichissement à partir de raisins partiellement déshydratés au soleil ou à l'ombre;b) ayant un titre alcoométrique total non inférieur à 16 % vol. et un titre alcoométrique acquis non inférieur à 9 % vol.; ainsi quec) ayant un titre alcoométrique naturel non inférieur à 16 % vol. (ou 272 g sucre/litre)" Reference "Règlement (UE) no 1308/2013 portant organisation commune des marchés des produits agricoles et abrogeant les règlements (CEE) no 922/72, (CEE) no 234/79, (CE) no 1037/2001 et (CE) no 1234/2007 du Conseil"
  11. ENVIRONMENT|natural environment|wildlife · AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES|agricultural activity|crop production|viticulture · SCIENCE|natural and applied sciences|life sciences|biology|botany|plant taxonomy

    #659732

    IATE #3577055
    fíniúin choiteann Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Weinrebe | Europäer-Rebe
    de
    Definition ein mit Sprossranken kletternder Strauch Reference "Wikipedia http://de.wikipedia.org/wiki/Vitis_vinifera [20.5.2015]"
    wine grape | grapevine | grape vine | grape | European grape
    en
    raisin | vigne vinifère | vigne européenne | vigne | vitis vinifera linnaeus
    fr
    Vitis vinifera | vitifera | Vitis vinifera L.
    la
    Comment "Taxonomic rank: species"
  12. AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES|agricultural activity|crop production|viticulture

    #628473

    IATE #1442722
    cineál fíonchaor Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Context 'I gcás ina scriostar cineál fíonchaor ón aicmiú dá dtagraítear sa chéad fhomhír, déanfar an cineál sin a ghrafadh laistigh de 15 bliana ó thráth a scriosta.' Reference "Rialachán (AE) Uimh. 1308/2013 lena mbunaítear comheagraíocht na margaí i dtáirgí talmhaíochta agus lena n-aisghaitear Rialacháin (CEE)Uimhi 922/72. (CEE) Uimh. 234/79, (CE) Uimh. 1037/2001, agus (CE) Uimh. 1234/2007 ón gComhairle, CELEX:32013R1308/GA"
    cineál fíonchaoire Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Context 'Ní thabharfar aon tacaíocht maidir le gnáth-athnuachan fíonghort, is é sin le rá, athphlandáil na dáileachta talún céanna leis an gcineál fíonchaoire céanna i gcomhréir leis an gcóras céanna saothraithe fíniúna, nuair atá deireadh tagtha le saolré nádúrtha na bhfíniúnacha.' Reference "Rialachán (AE) Uimh. 1308/2013 lena mbunaítear comheagraíocht na margaí i dtáirgí talmhaíochta agus lena n-aisghaitear Rialacháin (CEE)Uimhi 922/72. (CEE) Uimh. 234/79, (CE) Uimh. 1037/2001, agus (CE) Uimh. 1234/2007 ón gComhairle, CELEX:32013R1308/GA"
    Keltertraubensorte
    de
    Definition eine Rebsorte, die in der Regel zur Erzeugung frischer Trauben für die Herstellung von Wein zum unmittelbaren menschlichen Verbrauch angebaut wird Reference "Europa Zollportal ""Definition: Keltertraubensorte"" (30.10.2020), s.a. Wikipedia ""Keltertraube"" (30.10.2020)"
    wine grape variety | wine grapes variety
    en
    Definition "vine variety normally cultivated for the production of fresh grapes for making wine for direct human consumption, and by extension, the variety of grapes thus produced" Reference "Council-EN, based on: European Customs Portal > Abbreviations > W > Wine grape variety (Agriculture) (30.4.2020)"
    variété à raisins de cuve | variété de vigne à raisins de cuve | variété de raisins de cuve | cépage de cuve
    fr
    Definition variété de vigne cultivée normalement pour la production de raisins frais destinés à l'éboration de vins pour la consommation humaine directe Reference "Portail européen des douanes > Abréviations (25.9.2019)"
  13. AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES · AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES|agricultural activity|crop production

    #609838

    IATE #848995
    úrfhíon fíonchaor Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    úrfhíon fíonchaor agus é coiscthe ó choipeadh trí alcól a chur leis Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Wein aus frischen Weintrauben
    de
    wine of fresh grapes | grape must with fermentation arrested by the addition of alcohol
    en
    vins de raisins frais | moûts de raisins frais mutés à l'alcool (y compris les mistelles)
    fr
  15. AGRI-FOODSTUFFS|beverages and sugar|beverage|alcoholic beverage|wine · AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES|agricultural activity|crop production|viticulture

    #602244

    IATE #154460
    fíon ó fhíonchaora ró-aibí Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Context 'Ní chuirfear úrfhíon fíonchaor faoi choipeadh a uscadh ó fhíonchaora rísínithe ar an margadh ach amháin chun fíonta licéir a mhonarú agus sna limistéir fíonsaothrúcháin sin amháin ina raibh an úsáid sin traidisiúnta iontu an 1 Eanáir 1985, agus chun fíonta ó fhíonchaora ró-aibí a mhonarú.' Reference "Rialachán (AE) Uimh. 1308/2013 lena mbunaítear comheagrú na margaí i dtáirgí talmhaíochta agus lena n-aisghairtear Rialacháin (CEE) Uimh. 922/72, (CEE) Uimh. 234/79, (CE) Uimh. 1037/2001 agus (CE) Uimh. 1234/2007 ón gComhairle, CELEX:02013R1308-20201229/GA"
    Definition an táirge: (a) a tháirgtear gan saibhriú; (b) ag a bhfuil neart alcóil nádúrtha níos mó ná 15 % de réir toirte; agus (c) ag a bhfuil neart alcóil iomlán nach lú ná 15 % de réir toirte agus neart alcóil iarbhír nach mó ná 12 % de réir toirte Reference "Rialachán (AE) Uimh. 1308/2013 lena mbunaítear comheagrú na margaí i dtáirgí talmhaíochta agus lena n-aisghairtear Rialacháin (CEE) Uimh. 922/72, (CEE) Uimh. 234/79, (CE) Uimh. 1037/2001 agus (CE) Uimh. 1234/2007 ón gComhairle, CELEX:02013R1308-20201229/GA"
    Wein aus überreifen Trauben
    de
    wine of overripe grapes
    en
    Definition product which:(a) is produced without enrichment;(b) has a natural alcoholic strength of more than 15 % volume; and(c) has a total alcoholic strength of not less than 15 % volume and an actual alcoholic strength of not less than 12 % volume Reference "Regulation (EU) No 1308/2013 of the European Parliament and of the Council of 17 December 2013 establishing a common organisation of the markets in agricultural products "
    vin de raisins surmûris
    fr
    Definition "le produit:a) fabriqué sans enrichissement;b) ayant un titre alcoométrique naturel supérieur à 15 % vol.; ainsi quec) ayant un titre alcoométrique total non inférieur à 15 % vol. et un titre alcoométrique acquisnon inférieur à 12 % vol." Reference "Règlement (UE) no 1308/2013 du Parlement européen et du Conseil du 17 décembre 2013 portant organisation commune des marchés des produits agricoles et abrogeant les règlements (CEE) no 922/72, (CEE) no 234/79, (CE) no 1037/2001 et (CE) no 1234/2007 du Conseil"
  16. SCIENCE|natural and applied sciences|life sciences · AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES|agricultural activity|crop production

    #604124

    IATE #758045
    seadóg Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Grapefruit | Falsche Pampelmuse
    de
    Comment "XREF: Grapefruit (Frucht) IATE:1201956 ;nicht dasselbe wie Pampelmuse (Pomelo), Citrus maxima IATE:781846 !"
    grapefruit
    en
    Definition tree of the species Citrus paradisi Reference COM-EN
    Comment "For the fruit, see IATE:1201956"
    pomelo | pamplemousse | grape-fruit
    fr
    Definition "arbre fruitier hybride naturel entre le pamplemoussier Citrus maxima (IATE:781846 ) et l'oranger doux Citrus sinensis (IATE:1256924 )" Reference "Conseil-FR d'après le site Guide phytosanté > Minceur et nutrition > Pamplemousse > description de la plante, http://www.guide-phytosante.org/minceur-nutrition/pamplemousse/pamplemousse-description-plante.html [19.4.2013]"
    Comment "Le fruit du pomelo (également dénommé pomelo, IATE:1201956 ) est souvent commercialisé, à tort, sous le nom de pamplemousse (IATE:781846 ), qui est rarement mangeable cru.SYN: grape-fruit"
    Citrus paradisi
    la
  17. AGRI-FOODSTUFFS|plant product|fruit

    #622095

    IATE #1201956
    seadóg Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Grapefruit
    de
    Comment "nicht dasselbe wie Pampelmuse (Pomelo), Citrus maxima IATE:1572961<><><><><>"
    grapefruit
    en
    Definition "fruit of Citrus paradisi [ IATE:758045 ], thought to have arisen as a sport (mutation) of the pomelo or shaddock [ IATE:1572961 ] (Citrus grandis), a coarser citrus fruit, or as a hybrid between pomelo and sweet orange" Reference "COM-EN, based on:""grapefruit"" A Dictionary of Food and Nutrition. Ed. David A. Bender. Oxford University Press (OUP) 2009. Oxford Reference Online. OUP. DGT. http://www.oxfordreference.com/view/10.1093/acref/9780199234875.001.0001/acref-9780199234875-e-2492 [10.5.2013]"
    Comment "It contains 35–40 mg vitamin C per 100 g. The pith contains naringin, which is very bitter. Should not be confused with pomelo [ IATE:1572961 ], the fruit of Citrus maxima [ IATE:781846 ]."
    pomelo | pomélo, pamplemousse, grape-fruit
    fr
    Definition "fruit de l'arbre Citrus paradisi [ IATE:758045 ] dont la peau et la pulpe sont, suivant les variétés, jaunes, roses ou rouges" Reference COM-FR d'après le Larousse agricole (2002) et le Grand Larousse Universel (1997).
    Comment "NB: Ne pas confondre le pomelo avec le pamplemousse [ IATE:1572961 ], qui est rarement mangeable cru."