AGRI-FOODSTUFFS|processed agricultural produce|milk product
- bainne amh Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
- ga
- Context 'I gcás ina gcinnfidh Ballstát nach mór gach seachadadh bainne amh a dhéantar ar a chríoch ag feirmeoir ar phróiseálaí bainne amh a chumhdach le conradh scríofa idir na páirtithe, agus/nó go gcinnfidh sé nach mór do chéad cheannaitheoirí tairiscint i scríbhinn a dhéanamh chun conradh maidir le bainne amh a bheith á sheachadadh ag na feirmeoirí, comhlíonfaidh conradh den sórt sin agus/nó tairiscint den sórt sin na coinníollacha a leagtar síos i mír 2.' Reference "Rialachán (AE) Uimh. 261/2012 lena leasaítear Rialachán (CE) Uimh. 1234/2007 ón gComhairle a mhéid a bhaineann le caidreamh conarthach in earnáil an bhainne agus na dtáirgí bainne, CELEX:32012R0261/GA"
- Rohmilch
- de
- Definition Milch, die nicht über 40° C erhitzt und keiner Behandlung mit entsprechender Wirkung unterzogen wurde Reference "Verordnung (EU) Nr. 1308/2013 über eine gemeinsame Marktorganisation für landwirtschaftliche Erzeugnisse "
- raw milk | crude milk
- en
- Definition milk which has not been heated above 40oC or subjected to treatment having equivalent effect Reference "Regulation (EU) No 1308/2013 establishing a common organisation of the markets in agricultural products and repealing Council Regulations (EEC) No 922/72, (EEC) No 234/79, (EC) No 1037/2001 and (EC) No 1234/2007 "
- lait cru
- fr
- Definition lait n'ayant pas été chauffé au-delà de 40 °C ni soumis à un traitement d'effet équivalent Reference "Règlement (UE) n o 1308/2013 portant organisation commune des marchés des produits agricoles et abrogeant les règlements (CEE) n o 922/72, (CEE) n o 234/79, (CE) n o 1037/2001 et (CE) n o 1234/2007 du Conseil "
- Comment "Le lait cru remis en l'état au consommateur final est refroidi immédiatement après la traite et conservé à une température comprise entre 0 °C et + 4 °C inclus sauf si la mise sur le marché intervient sur l'exploitation dans les deux heures suivant la fin de la traite. Il peut être conditionné pour être remis directement au consommateur final par l'exploitant ou livré à un commerce de détail. La date limite de consommation du lait cru est au plus égale à trois jours après la date de la traite la plus ancienne. Il est recommandé de faire bouillir avant consommation pour les personnes sensibles (jeunes enfants, femmes enceintes et personnes dont le système immunitaire est affaibli). Source: COM-FR, d'après:1. Site Legifrance > Arrêté du 13 juillet 2012 relatif aux conditions de production et de mise sur le marché de lait cru de bovinés, de petits ruminants et de solipèdes domestiques remis en l'état au consommateur final, version consolidée au 22 octobre 2018 (12.1.2023)2. Site Dico du lait > Lait cru (12.1.2023)"