#1266532
6ú Cúrsa : Roasted Lamb Rump, trio of Jerusalem artichokes, puy lentils, pickled carrot & sweet harrisa labneh (GF).
6ú Cúrsa : Roasted Lamb Rump, trio of Jerusalem artichokes, puy lentils, pickled carrot & sweet harrisa labneh (GF).
Dá bhfeicfí ‘Meacna Dearga – €0.25/kg scríofa os cionn na ‘carrots’ is fearr i bhfad an seans go ndéarfadh tuismitheoir lena ghasúr ‘faigh cupla meacan dearg, a leana’ in áit ‘faigh cúpla carrot, a leana’.
Dúirt sé sa réamhrá leis an gcéad leabhar a d’fhoilsíos dó, an chéad eagrán de The Early Irish Verb, gur bhaineas feidhm as ‘the stick and the carrot’ chun go gcuirfeadh sé an saothar sin i gcrích.