#287155
Murar bhlais tú gearg riamh cheana, molaim go mór í a thriail.
Murar bhlais tú gearg riamh cheana, molaim go mór í a thriail.
Ceann de na béilí is deise liom ná gearg rósta, nó ‘quail’, a ithimid tráthnóna Shathairn b’fhéidir uair sa mhí.
Gearg amháin an duine a ithimid, ach don té a mbeadh goile an-mhór aige, seans gur ghá péire.
Maidir le gearg, tá an fheoil mín, geal agus éadrom, mar a bheadh sicín ach é beagán níos boige; agus tá an blas níos iomláine ná blas sicín, ach gan é róláidir ag an am céanna.
Anna Heussaff: Gearg rósta BB: Cén scéal a bhaineann leis?