#147012
Monai-agus dé-ghlicrídí d'aigéid shailleacha
Mono-and di-glycerides of fatty acids
Monai-agus dé-ghlicrídí d'aigéid shailleacha
Mono-and di-glycerides of fatty acids
Monai-agus dé-ghlicrídí d'aigéid shailleacha
Mono-and di-glycerides of fatty acids
E 471 Monai-agus dé-ghlicrídí de bhia-aigéid shailleacha
E 471 Mono- and di-glycerides of food fatty acids.
Siúcraglicrídí (meascán d’eistir de shiúcarós agus de mhonai-ghlicridí agus dé-ghlicrídí d’aigéid shailleacha inite)
Sucroglycerides (mixture of esters of saccharose and mono- and di-glycerides of edible fatty acids)
Meascán d’eistir de shiúcarós agus de mhonai-ghlicridí agus dé-ghlicrídí d’aigéid shailleacha
Mixture of esters of saccharose and mono and di-glycerides of fatty acids
Monai-agus dé-ghlicrídí d'aigéid shailleacha; eistir aigéadacha lachtacha de mhonai-agus de dhé-ghlicrídí d'aigéid shailleacha, siúcraí eistir d'aigéid shailleacha, siúcraighlicrídí, eistir pholaigliocrólacha d'aigéid shailleacha; eistir phropán-l,2- dé-ól d'aigéid shailleacha
Mono-and di-glycerides of fatty acids; lactic acid esters of mono-and di- glycerides of fatty acids; sucrose esters of fatty acids; sucroglycerides polyglycerol esters of fatty acids; propane-1,2-diol esters of fatty acids
Beidh luach hiodrocsaile de na saoraigéid shailleacha cuingrithe nach mó ná 2 ar a mhéid ag na heiblithe ceadaithe nó ag na cobhsaitheoirí ceadaithe monai-agus dé-ghlicrídí d'aigéid shailleacha, eistir aigéadacha lachtracha de mhonaí- agus de dhé-ghlicrídí d'aigéid shailleacha, eistir aigéadacha citreacha de mhonai-agus de dhé-ghlicrídí d'aigéid shailleacha agus eistir aigéadacha monai-aicéitealtartracha agus dé-aicéitealtartracha de mhonai-agus de dhé-ghlicrídí d'aigéid shailleacha, nuair a úsáidfear in arán iad.
The permitted emulsifiers or permitted stabilisers mono- and di-glycerides of fatty acids, lactic acid esters of mono- and di-glycerides of fatty acids, citric acid esters of mono- and di-glycerides of fatty acids and mono- and di-acetyltartaric acid esters of mono- and di-glycerides of fatty acids shall, when used in bread, have a hydroxyl value of the free combined fatty acids not exceeding 2.