Gaois

Cóip statach de shonraí a easpórtáiltear ó IATE ó am go chéile atá sa chnuasach seo. Níor cheart glacadh leis gurb ionann i gcónaí an t-eolas a thugtar faoi iontráil anseo agus a bhfuil sa leagan reatha den iontráil ar IATE. Is féidir an leagan reatha sin a cheadú ach cliceáil ar an nasc atá ar thaobh na láimhe deise ag barr gach iontrála. Breis eolais »

2 thoradh

  1. AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES · AGRI-FOODSTUFFS|beverages and sugar|sugar

    #604157

    IATE #758623
    siúcra donn Tagairt Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    brauner Zucker | Rohzucker
    de
    Sainmhíniú Halbfertigprodukt des Rohr- oder Rübenzuckers, bei dem die Zuckerkristalle noch nicht vollständig von anhaftendem Sirup befreit sind, wodurch es seine braune Farbe erhält; enthält noch Vitamine, Mineralien und Stoffe Tagairt "http://www.lebensmittellexikon.de/index.php?http://www.lebensmittellexikon.de/r0000130.php (23.9.2009)"
    Nóta DIV: cba, 23.9.2009
    brown sugar
    en
    Sainmhíniú Cane or beet sugar whose crystals are covered by a film of refined dark syrup that imparts colour, flavour and moisture. Tagairt "Based on Le grand dictionnaire terminologique http://www.granddictionnaire.com/btml/fra/r_motclef/index1024_1.asp"
    Nóta The colour of both sugar and syrup determine that of the final product, which may vary from light to very dark and be either soft or free-flowing.
    sucre roux | sucre brun
    fr
    Sainmhíniú Sucre (de betterave ou de canne) constitué de cristaux enveloppés d'une légère pellicule de mélasse. Tagairt "Le grand dictionnaire terminologique http://www.granddictionnaire.com/btml/fra/r_motclef/index1024_1.asp"
  2. AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES · AGRI-FOODSTUFFS|beverages and sugar|sugar

    #605399

    IATE #776692
    siúcra donn de ghrád íseal Tagairt Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    siúcra donn bog Tagairt Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Farinzucker | Vergeoise-Zucker | Farin
    de
    Sainmhíniú sehr feiner, leicht feuchter brauner Zucker, der aus Zuckerrüben gewonnen wird Tagairt Council-DE
    Nóta DIV: cba, 10.7.2009
    soft brown sugar | (low-grade) brown sugar
    en
    Sainmhíniú """Brown sugar composed of very small crystals and a relatively high content of invert sugar, keeping the grains slightly moist""" Tagairt BTB/82
    Nóta a beet-derived sugar
    vergeoise | cassonade | bâtarde
    fr
    Sainmhíniú Sucre brun provenant d’un sirop de betterave, après affinage. Tagairt "Wikipédia, http://fr.wikipedia.org/wiki/Vergeoise"
    Nóta Recuit une fois, le sirop donne de la vergeoise blonde; deux fois, de la vergeoise brune, plus foncée et à l’arôme plus particulier.