AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES|cultivation of agricultural land|cultivation techniques
- tanúchán triopall Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
- ga
- Ausdünnen der Trauben
- de
- Definition Entfernen von Teilen der Traube, um die Entwicklung der verbleibenden Beeren zu foerdern Reference office international de la vigne et du vin
- cluster thinning | crop thinning | green harvesting
- en
- Definition removal of entire clusters or bunches soon after the grapes have set to improve the development of the remainder. Compare berry thinning Reference office international de la vigne et du vin
- vendange verte | éclaircissage des grappes | éclaircissage | vendange en vert
- fr
- Definition enlèvement de portions de la grappe après que les grains sont formés, en vue de favoriser le développement de ceux qui restent Reference Bund Deutscher Oenologen, d'après le "Lexique de la Vigne et du vin" de l'OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin) http://www.vitisvinum.info/frankreich/index.html [24.8.2012]
- Comment Cette opération peut se réaliser avec des raisins mûrs afin de favoriser le développement de la pourriture noble (ex. dans le Sauternais) et est donc en principe à distinguer de la "vendange verte" [ IATE:883204 ], même si, dans la pratique, ces termes sont souvent considérés comme équivalents.