AGRI-FOODSTUFFS|processed agricultural produce|milk product
- meadhg Tagairt Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
- ga
- Comhthéacs 'Meadhg, cibé acu atá sé tiubhaithe nó nach bhfuil, nó cibé acu atá siúcra breise nó ábhar milsiúcháin eile curtha leis nó nach bhfuil; táirgí a bhfuil comhábhair bhainne nádúrtha iontu, cibé acu atá siúcra breise nó ábhar milsiúcháin eile curtha leo nó nach bhfuil, nach sonraítear nó nach n-áirítear in aon áit eile.' Tagairt "Rialachán (AE) Uimh. 1308/2013 lena mbunaítear comheagraíocht na margaí i dtáirgí talmhaíochta agus lena n-aisghaitear Rialacháin (CEE) Uimh. 922/72, (CEE) Uimh. 234/79, (CE) Uimh. 1037/2001, agus (CE) Uimh. 1234/2007 ón gComhairle, CELEX:32013R1308/GA"
- Molke
- de
- whey
- en
- Sainmhíniú liquid remaining after milk has been curdled and strained Tagairt "'Whey', Wikipedia, https://en.wikipedia.org/wiki/Whey [21.6.2018]"
- Nóta "See also: - whey cheese (narrower) [ IATE:1136890 ] - whey butter (narrower) [ IATE:1137114 ]"
- sérum | sérum de fromagerie | lactosérum | petit lait
- fr
- Sainmhíniú liquide issu de la coagulation du lait Tagairt "COM-FR, d'après le site du CUDEC (Centre universitaire de didactique de la Chimie de l'Université libre de Bruxelles) > Supports pédagogiques > Le lait > Que fait-on avec le lait ?», http://www.ulb.ac.be/sciences/cudec/DossierLait.html [24.10.2018]"
- Nóta Le lactosérum est un sous-produit de la fabrication des fromages. Ceux-ci sont obtenus par coagulation du lait, qui aboutit à la formation du caillé (phase solide) et du lactosérum (phase liquide), lequel contient le lactose, les protéines solubles, les sels minéraux solubles et un peu de matière grasse. Source: Ibid.