Gaois

Téarmaí cosúla:

Cóip statach de shonraí a easpórtáiltear ó IATE ó am go chéile atá sa chnuasach seo. Níor cheart glacadh leis gurb ionann i gcónaí an t-eolas a thugtar faoi iontráil anseo agus a bhfuil sa leagan reatha den iontráil ar IATE. Is féidir an leagan reatha sin a cheadú ach cliceáil ar an nasc atá ar thaobh na láimhe deise ag barr gach iontrála. Breis eolais »

3 thoradh

  1. AGRI-FOODSTUFFS|animal product|animal product · AGRI-FOODSTUFFS|food technology|food technology

    #618349

    IATE #1087928
    ullmhú conablaigh Tagairt Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Zurichten | Herrichten
    de
    Sainmhíniú Prozess, der das Enthäuten (bei Schweinen Brühen und Enthaaren), Ausweiden und ggf. Spalten der Tierkörper umfasst Tagairt Council-DE
    Nóta Im Deutschen gibt es keinen Fachausdruck, der all diese Arbeitsvorgänge einschließt.
    dressing | carcass dressing | carcase dressing
    en
    Sainmhíniú process of removing of the skin together with the associated hair or feathers, and of the gut and the other non-edible part of the body Tagairt "COM-Terminology Coordination, based on:P. D. Warriss. Meat Science: An Introductory TextCABI; 2 edition (March 2010). ISBN-13: 978-1845935931, http://books.google.fr/books?id=mHvuFcKPGikC&pg=PA81&lpg=PA81&dq=dressing+carcass&source=bl&ots=OysSYbq00x&sig=Ihi1CnKqFcZ6ijFAq2UKLUuRAs4&hl=en&sa=X&ei=trrwUvziI6nnygOGq4CABw&ved=0CDYQ6AEwAjgU#v=onepage&q=dressing%20carcass&f=false [4.2.2014]"
    habillage | parage | préparation
    fr
    Sainmhíniú mise en état de la viande de boucherie comprenant le dépouillement et l'éviscération de l'animal après abattage Tagairt "COM-FR, d'après:- Meyer C., ed. sc., 2014, Dictionnaire des Sciences Animales [en ligne]. Montpellier, France, Cirad, http://dico-sciences-animales.cirad.fr/ [18.7.2014]- le Grand Robert de la langue française > habiller [18.7.2014]"
    Nóta "Voir aussi:- abattage [IATE:1254181 ]- dépouillement [IATE:1201305 ]- éviscération [IATE:1201303 ]"
  2. AGRI-FOODSTUFFS|animal product|animal product

    #652261

    IATE #3557033
    fuíollchiumhsóga Tagairt Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Fleischteile, die beim Zerschneiden anfallen
    de
    scrap trimmings | trimmings
    en
    Sainmhíniú in the meat industry, small pieces of meat removed actively from larger pieces of meat, carcases, bones etc. Tagairt Correspondence with DG SANCO dated 5.3.2014
    Nóta "See also - scrap cuttings [ IATE:3557032 ]"
    chutes de parage | chute de parage
    fr
    Sainmhíniú petits morceaux de viande ou déchets issus du parage de la viande de boucherie Tagairt "COM-FR, d'après «Document d’orientation concernant l’application de certaines dispositions du règlement (CE) n° 853/2004 concernant l’hygiène des denrées alimentaires d’origine animale», DG SANCO, http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/hygienelegislation/guidance_doc_853-2004_fr.pdf [25.7.2014]"
    Nóta "Voir aussi:- parage [IATE:784470 ]- chutes de découpe [IATE:3557032 ]"