Sainmhíniú ganze oder halbe entbeinte Brust, d.h.ohne Brustbein und Rippen. Bei Putenbrust darf das Filet auch ausschließlich aus innerem Brustmuskel (pectoralis profundus) bestehen Tagairt Verordnung(EWG)Nr.1538/91 der Kommission
Sainmhíniú the whole or half of the breast deboned,i.e.without sternum and ribs.In the case of turkey breast,the fillet may comprise the deep pectoral muscle only Tagairt Commission Regulation(EEC)No 1538/91
Sainmhíniú la poitrine entière ou coupée en deux, désossée, c'est-à-dire sans le bréchet ni les côtes. S'il s'agit de poitrines de dinde, le filet peut comprendre seulement le muscle pectoral profond Tagairt Règlement(CEE)No 1538/91 de la Commission:JO 1991 L 143/12
filléadú Tagairt Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
ga
Comhthéacs 'Féadfaidh eagraíochtaí táirgeoirí iascaigh tacaíocht airgeadais a fháil chun táirgí iascaigh atá liostaithe in Iarscríbhinn II a stóráil, ar choinníoll: go ndéantar na táirgía chobhsú nó a phróiseáil agus a stóráil in umair nó i gcaighin, nó trína reo, ar bord arthach nó i saoráidí ar tír, trína sailleadh, trína dtriomú, trína maranáidiú, nó, más ábhartha, trína mbruith agus trína bpaistéaradh, cibé acu an ndéantar nó nach ndéantar filléadú nó gearradh, nó i gcás inarb iomchuí, sciotadh cinn, de bhreis ar na próisis sin.' Tagairt Rialachán (AE) Uimh. 1379/2013 maidir le comheagrú na margaí i dtáirgí iascaigh agus dobharshaothraithe, lena leasaítear Rialachán (CE) Uimh. 1184/2006 ón gComhairle agus Rialachán (CE) Uimh. 1224/2009 ón gComhairle agus lena n-aisghairtear Rialachán (CE) Uimh. 104/2000 ón gComhairle, CELEX:32013R1379/GA
Sainmhíniú cutting or slicing of boneless meat or fish into fillets11 fillet [ IATE:1443197 ] Tagairt COM-Terminology Coordination, based on:Wikipedia. Fillet (cut), http://en.wikipedia.org/wiki/Fillet_%28cut%29 [19.2.2014]