SCIENCE|natural and applied sciences|life sciences · AGRI-FOODSTUFFS|processed agricultural produce · INDUSTRY|chemistry|chemical compound
- lachtphróitéin Tagairt Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
- ga
- próitéin bhainne Tagairt " Rialachán (CE) Uimh. 1331/2008 lena mbunaítear nós imeachta comhchoiteann údaraithe maidir le breiseáin bia, maidir le heinsímí bia agus maidir le blastáin bia, CELEX:32008R1331/GA Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex"
- ga
- milk protein | lactoprotein
- en
- Sainmhíniú any protein normally present in milk Tagairt "mediLeixcon Medical Dictionary > lactoprotein, http://www.medilexicon.com/medicaldictionary.php?t=47594 [5.12.2018]"
- protéine lactique | lactoprotéine | protéine du lait | matière protéique du lait protéines du lait laitière
- fr
- Sainmhíniú On distingue deux groupes de matières azotées dans le lait : les protéines et les matières azotées non protéiques. Les protéines (32,7 g.L-1), parmi lesquelles la caséine (80 %), les protéines solubles (albumines et globulines - 19 % - et des protéines diverses (enzymes) - 1 % -) en constituent la fraction essentielle. Tagairt "< http://www.ulb.ac.be/sciences/cudec/LaitComposition.html > (19.4.2002)"
- Nóta XREF: matière azotée lactique (A177135).