Gaois

Téarmaí cosúla:

Cóip statach de shonraí a easpórtáiltear ó IATE ó am go chéile atá sa chnuasach seo. Níor cheart glacadh leis gurb ionann i gcónaí an t-eolas a thugtar faoi iontráil anseo agus a bhfuil sa leagan reatha den iontráil ar IATE. Is féidir an leagan reatha sin a cheadú ach cliceáil ar an nasc atá ar thaobh na láimhe deise ag barr gach iontrála. Breis eolais »

3 thoradh

  1. AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES · AGRI-FOODSTUFFS|beverages and sugar|sugar

    #609991

    IATE #851174
    siúcra dóite Tagairt Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Comhthéacs '...siúcra dóite, arb é an táirge é a fhaightear trí théamh rialaithe siúcróis gan bhunanna, gan aigéid mhianracha, nó gan bhreiseáin cheimiceacha eile.' Tagairt "Rialachán (CE) Uimh. 110/2008 maidir le sainmhíniú, tuairisc, cur i láthair, lipéadú agus cosaint sonraí geografacha deochanna biotáilleacha agus lena n-aisghairtear Rialachán (CEE) Uimh. 1576/89, CELEX:32008R0110/GA"
    karamelisierter Zucker | Karamellzucker | Caramelzucker | Karamell | Karamel | Caramel
    de
    Sainmhíniú durch starkes, trockenes Erhitzen geschmolzener Zucker Tagairt "Wikipedia: http://de.wikipedia.org/wiki/Karamell [23.9.2009]"
    Nóta Farbe und Röstgeschmack können über die Erhitzungstemperatur geregelt werden; UPD: cba, 23.9.2009
    burned sugar | caramelised sugar
    en
    sucre caramélisé
    fr
  2. AGRI-FOODSTUFFS

    #632860

    IATE #1617467
    caramal Tagairt Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Karamel | Caramel | Zuckercouleur
    de
    Sainmhíniú Braunschwarze Masse, die beim Erhitzen von Rohrzucker oder Traubenzucker auf etwa 200 o C entsteht und zum Faerben von Likoeren, Rum und andern Getraenken dient Tagairt office international de la vigne et du vin
    caramel
    en
    Sainmhíniú brown substance formed by heating sugar and used for colouring certain spirits and wines Tagairt office international de la vigne et du vin
    caramel
    fr
    Sainmhíniú produit brun-noir obtenu par le chauffage du sucre à 190-200 o C et employé pour colorer certains vins et eaux-de-vie Tagairt office international de la vigne et du vin
  3. AGRI-FOODSTUFFS|food technology|food additive

    #677013

    IATE #1066705
    caramal suilfíte loiscní Tagairt Téarmeolaithe COM-GA
    ga
    Sulfitlaugen-Zuckerkulör | Sulfitlaugen-Zuckercouleur
    de
    Sainmhíniú durch kontrollierte Erhitzung von Kohlehydraten (im Handel erhältliche Süßungsmittel mit Energiegehalt, z. B. Glucosesirupe, Saccharose und/oder Invertzucker und Traubenzucker) mit oder ohne Säuren bzw. Alkalien und unter Zusatz von Sulfitverbindungen (schweflige Säure, Kaliumsulfit, Kaliumbisulfit, Natriumsulfit und Natriumbisulfit) hergstellter Lebensmittelzusatzstoff Tagairt "COM-DE gestützt auf: Verordnung (EU) Nr. 231/2012 mit Spezifikationen für die in den Anhängen II und III der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 aufgeführten Lebensmittelzusatzstoffe"
    caustic sulphite caramel
    en
    Sainmhíniú food additive prepared by the controlled heat treatment of carbohydrates (commercially available food grade nutritive sweeteners which are the monomers glucose and fructose and/or polymers thereof, e.g. glucose syrups, sucrose, and/or invert syrups, and dextrose) with or without acids or alkalis, in the presence of sulphite compounds (sulphurous acid, potassium sulphite, potassium bisulphite, sodium sulphite and sodium bisulphite) without using any ammonium compounds Tagairt "COM-Terminology Coordination, based on: Regulation (EU) No 231/2012 laying down specifications for food additives listed in Annexes II and III to Regulation (EC) No 1333/2008 "
    E 150b | E150b
    mul