Gaois

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12 results

  1. AGRI-FOODSTUFFS|beverages and sugar|beverage|alcoholic beverage

    #622151

    IATE #1203179
    licéar Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Context 'Maidir le lipéadú agus cur i láthair na licéar seo, ní mór don chomhthéarma a bheith le feiceáil ar an lipéadú ar líne amháin i gcarachtair aonfhoirmeacha a bhfuil an cló céanna agus an dath céanna orthu agus ní mór don fhocal ‘licéar’ a bheith gar dó i gcarachtair nach lú ná an cló sin. Mura ón deoch bhiotáilleach a luaitear a thagann an t-alcól, ní mór a thionscnamh a thaispeáint ar an lipéadú sa réimse radhairc céanna leis an gcomhthéarma agus leis an bhfocal ‘licéar’, trí chineál an alcóil talmhaíochta a lua nó trí na focail ‘alcól talmhaíochta’ a úsáid agus ‘déanta as’ nó déanta le’ roimhe gach uair.' Reference "Rialachán (CE) Uimh. 110/2008 maidir le sainmhíniú, tuairisc, cur i láthair, lipéadú agus cosaint sonraí geografacha deochanna biotáilleacha agus lena n-aisghairtear Rialachán (CEE) Uimh. 1576/89 ón gComhairle, CELEX:02008R0110-20190608/GA"
    Likoer
    de
    Definition Alkoholisches Getraenk mit zusatz von Aromastoffen und Meistens auch einer Gewissen menge Zucker Reference Zolltarif
    liqueur
    en
    Definition "spirit drink:(i) having a minimum content of sweetening products, expressed as invert sugar, of:— 70 grams per litre for cherry or sour cherry liqueurs, the ethyl alcohol of which consists exclusively of cherry or sour cherry spirit,— 80 grams per litre for liqueurs which are flavoured exclusively with gentian or a similar plant or wormwood,— 100 grams per litre in all other cases;(ii) produced using ethyl alcohol of agricultural origin or a distillate of agricultural origin or one or more spirit drinks or a combination thereof, which has been sweetened and to which one or more flavourings, products of agricultural origin or foodstuffs have been added." Reference "Regulation (EU) 2019/787 of 17 April 2019 on the definition, description, presentation and labelling of spirit drinks, the use of the names of spirit drinks in the presentation and labelling of other foodstuffs, the protection of geographical indications for spirit drinks, the use of ethyl alcohol and distillates of agricultural origin in alcoholic beverages, and repealing Regulation (EC) No 110/2008"
    liqueur
    fr
    Definition 1) boisson spiritueuse, additionnée d'aromates et aussi, dans la plupart des cas, d'une certaine quantité de sucre 2) boisson spiritueuse: - ayant une teneur en sucre minimale de 100 grammes par litre, exprimée en sucre inverti, sans préjudice d'une décision différente prise conformément à la procédure prévue à l'article 15, - obtenue par aromatisation de l'alcool éthylique d'origine agricole ou d'un distillat d'origine agricole ou d'une ou de plusieurs boissons spiritueuses telles que définies dans le présent règlement ou d'un mélange des produits précités, édulcorés et éventuellement additionnés de produits d'origine agricole tels que la crème, le lait ou d'autres produits laitiers, de fruits, de vin ainsi que de vin aromatisé. Reference Tarif douanier
  2. AGRI-FOODSTUFFS|food technology|food technology|vinification · AGRI-FOODSTUFFS|food technology|food technology

    #628659

    IATE #1443296
    liqueur de tirage Reference Comhairle-GA
    ga
    Fülldosage | Zuckerlösung
    de
    Definition 1) das Erzeugnis, das der Cuvée zur Einleitung der Schaumbildung zugesetzt wird 2) Loesung von Rohrzucker, bisweilen mit einem Weinbrandzusatz, in Wein, die bei der Sektbereitung dem Wein zur Einleitung der zweiten Gaerung und zur Erzeugung des Kohlensaeuredruckes zugesetzt wird (veraltet: Tiragelikoer) Reference Verordnung(EWG)NR.2332/92 des Rates über in der Gemeinschaft hergestellte Schaumweine
    tirage liqueur
    en
    Definition 1) the product added to the cuvée to provoke secondary fermentation 2) the sugar solution added to wine in order to provide sugar for bottle fermentation in making sparkling wines Reference "Regulation(EC) No 606/2009 laying down certain detailed rules for implementing Council Regulation (EC) No 479/2008 as regards the categories of grapevine products, oenological practices and the applicable restrictions, CELEX:32009R0606"
    liqueur de tirage
    fr
    Definition "produit que l'on ajoute à la cuvée pour provoquer la prise de mousse (seconde fermentation en bouteille) dans la fabrication des vins mousseux" Reference "COM-Coordination de la terminologie, d'après:- Règlement délégué (UE) 2019/934 de la Commission du 12 mars 2019 complétant le règlement (UE) n° 1308/2013 du Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne les zones viticoles où le titre alcoométrique peut être augmenté, les pratiques œnologiques autorisées et les restrictions applicables à la production et à la conservation de produits de la vigne, le pourcentage minimal d'alcool pour les sous-produits et leur élimination, et la publication des fiches de l'OIV (18.7.2019)- Site de l'OIV, Code International des Pratiques Œnologiques. 4.1.3. LIQUEUR DE TIRAGE (4/80) (18.7.2019)"
  3. AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES · AGRI-FOODSTUFFS|beverages and sugar|beverage · AGRI-FOODSTUFFS|food technology|food technology

    #620421

    IATE #1135004
    licéar dáileogachta Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Versanddosage
    de
    Definition das Erzeugnis, das den Schaumweinen zugesetzt wird, um einen bestimmten Geschmack zu erzielen Reference ---
    liqueur d'expédition | expedition liqueur
    en
    Definition the product added to the sparkling wines to give them special taste qualitites Reference "Regulation(EC) No 606/2009 laying down certain detailed rules for implementing Council Regulation (EC) No 479/2008 as regards the categories of grapevine products, oenological practices and the applicable restrictions, CELEX:32009R0606"
    liqueur de dosage | liqueur d'expédition
    fr
    Definition "liqueur utilisée pour le dosage des vins mousseux, après le dégorgement [ IATE:1617432 ] et avant le bouchage dans le but d'arrondir le vin qui se trouve entièrement dépourvu de sucre en fin de prise de mousse" Reference "COM-FR, d'après: Comité interprofessionnel du vin de Champagne. TOUT SUR LE CHAMPAGNE > Elaboration > Remuage-Dégorgement-Dosage http://www.champagne.fr/fr/remuage.aspx [2.8.2012]"
    Comment "La liqueur de dosage, dite aussi «liqueur d’expédition», est le plus souvent composée de sucre de canne dissous dans du vin à raison de 500 à 700 g/L.La quantité de liqueur utilisée pour le dosage est fonction du type de vin que l’on désire obtenir. Le règlement (CE) n° 607/2009 [ CELEX:2009R0607/FR ] définit le type de vin revendiqué en fonction de la teneur en sucre du vin."
  4. AGRI-FOODSTUFFS|beverages and sugar|beverage|alcoholic beverage|wine

    #604468

    IATE #762999
    fíon licéir Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Context 'Ní chuirfear alcól sa bhreis leis an táirge in aon chleachtas fíoneolaíochta, ach amháin i gcás cleachtas a bhaineann le húrfhíon fíonchaor úr a fháil ina stoptar coipeadh trí alcól, fíon licéir, fíon súilíneach, fíon treisithe i gcomhair dríogtha agus fíon leathshúilíneach a chur leis.' Reference "Rialachán (AE) Uimh. 1308/2013 lena mbunaítear comheagrú na margaí i dtáirgí talmhaíochta agus lena n-aisghairtear Rialacháin (CEE) Uimh. 922/72, (CEE) Uimh. 234/79, (CE) Uimh. 1037/2001 agus (CE) Uimh. 1234/2007 ón gComhairle, CELEX:02013R1308-20201229/GA"
    fíon milis Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Definition táirge: (a) ag a bhfuil neart alcóil iarbhír nach lú ná 15 % de réir toirte agus nach mó ná 22 % de réir toirte; (b) ag a bhfuil neart alcóil iomlán nach lú ná 17,5 % de réir toirte, ach amháin fíonta licéir áirithe le hainmniú tionscnaimh nó le tásc geografach ó liosta atá le tarraingt suas ag an gCoimisiún trí bhíthin gníomhartha tarmligthe de bhun Airteagal 75(2); (c) a fhaightear ó cheann díobh seo a leanas: — úrfhíon fíonchaor atá faoi choipeadh, — fíon, — teaglaim de na táirgí thuas, nó — úrfhíon fíonchaor nó meascán de le fíon i gcás fíonta licéir áirithe a bhfuil ainmniú tionscnaimh faoi chosaint nó tásc geografach faoi chosaint acu, atá le cinneadh ag an gCoimisiún trí bhíthin gníomhartha tarmligthe de bhun Airteagal 75(2); (d) ag a bhfuil neart nádúrtha alcóil tosaigh nach lú ná 12 % de réir toirte ach amháin fíonta licéir áirithe le hainmniú tionscnaimh faoi chosaint nó le tásc geografach faoi chosaint ó liosta atá le tarraingt suas ag an gCoimisiún trí bhíthin gníomhartha tarmligthe de bhun Airteagal 75(2); (e) a bhfuil an méid seo a leanas curtha leis: (i) ina n-aonar nó i dteaglaim: — alcól neodrach de bhunús fíniúna, lena n-áirítear alcól arna tháirgeadh ó dhriogadh fíonchaor triomaithe, ag a bhfuil neart alcóil iarbhír nach lú ná 96 % de réir toirte, — fíon nó driogáit fíonchaor triomaithe, ag a bhfuil neart alcóil iarbhír nach lú ná 52 % de réir toirte agus nach mó ná 86 % de réir toirte; (ii) in éineacht le ceann amháin nó níos mó de na táirgí seo a leanas, nuair is iomchuí: — úrfhíon fíonchaor tiubhaithe, — teaglaim de cheann de na táirgí dá dtagraítear i bpointe (e)(i) le húrfhíon fíonchaor dá dtagraítear sa chéad fhleasc agus sa cheathrú fleasc de phointe (c); (f) lena bhfuil, de mhaolú ar phointe (e), ceann acu seo a leanas curtha fad is a bhaineann le fíonta licéir áirithe le hainmniú tionscnaimh faoi chosaint nó tásc geografach faoi chosaint Reference "Rialachán (AE) Uimh. 1308/2013 lena mbunaítear comheagrú na margaí i dtáirgí talmhaíochta agus lena n-aisghairtear Rialacháin (CEE) Uimh. 922/72, (CEE) Uimh. 234/79, (CE) Uimh. 1037/2001 agus (CE) Uimh. 1234/2007 ón gComhairle, CELEX:02013R1308-20201229/GA"
    Likörwein | Dessertwein
    de
    Definition Wein mit hohem Alkoholgehalt, der im allgemeinen aus zuckerreichen Mosten hergestellt wird, wobei durch die Gärung nur ein Teil des Zuckers in Alkohol umgewandelt wird Reference Zolltarif Notex CCD 22.05
    Comment MISC: aus EG-Wörterverzeichnis.
    liqueur wine | dessert wine | liqueur-wine
    en
    Definition product:(a) which has an actual alcoholic strength of not less than 15 % volume and not more than 22 % volume;(b) which has a total alcoholic strength of not less than 17.5 % volume [...];(c) which is obtained from:— grape must in fermentation,— wine,— a combination of the above products, or— grape must or a mixture thereof with wine for certain liqueur wines with a protected designation of origin or a protected geographical indication,(d) which has an initial natural alcoholic strength of not less than 12 % volume [...];(e) to which the following has been added:(i) individually or in combination:— neutral alcohol of vine origin, including alcohol produced from the distillation of dried grapes, having an actual alcoholic strength of not less than 96 % volume,— wine or dried grape distillate, having an actual alcoholic strength of not less than 52 % volume and not more than 86 % volume;(ii) together with one or more of the following products where appropriate:— concentrated grape must,— a combination of one of the products referred to in point (e)(i) with a grape must referred to in the first and fourth indent of point (c);(f) to which, by way of derogation from point (e), has been added, in so far as certain liqueur wines with a protected designation of origin or a protected geographical indication are concerned Reference "Regulation (EU) No 1308/2013 establishing a common organisation of the markets in agricultural products "
    vin de liqueur | VDL | vin doux naturel
    fr
    Definition "produit:a) ayant un titre alcoométrique acquis non inférieur à 15 % vol et non supérieur à 22 % vol;b) ayant un titre alcoométrique total non inférieur à 17,5 % vol. [...],c) qui est obtenu à partir:— de moût de raisins partiellement fermenté,— de vin,— du mélange des produits précités, ou— de moût de raisins ou du mélange de ce produit avec du vin, pour certains vins de liqueur bénéficiant d'une appellation d'origine protégée ou d'une indication géographique protégéed) ayant un titre alcoométrique naturel initial non inférieur à 12 % vol.e) obtenu par addition:i) seuls ou en mélange:— d'alcool neutre d'origine viticole, y compris l'alcool issu de la distillation de raisins secs, ayant un titre alcoométrique acquis non inférieur à 96 % vol,— de distillat de vin ou de raisins secs, ayant un titre alcoométrique acquis non inférieur à 52 % vol et non supérieur à 86 % vol;ii) ainsi que, le cas échéant, d'un ou de plusieurs des produits suivants:— de moût de raisins concentré,— mélange d'un des produits visés au point e) i), avec un moût de raisins visé au point c), premier et quatrième tirets;f) obtenu, par dérogation au point e), pour certains vins de liqueur bénéficiant d'une appellation d'origine protégée ou d'une indication géographique protégée" Reference "COM-FR d'après:- règlement (UE) no 1308/2013 portant organisation commune des marchés des produits agricoles et abrogeant les règlements (CEE) no 922/72, (CEE) no 234/79, (CE) no 1037/2001 et (CE) no 1234/2007 du Conseil- règlement (CE) no 491/2009 modifiant le règlement (CE) no 1234/2007 portant organisation commune des marchés dans le secteur agricole et dispositions spécifiques en ce qui concerne certains produits de ce secteur (règlement OCM unique)"
    Comment "Un vin de liqueur est un vin muté.Il existe une distinction avec les vins doux naturels (ajout d'alcool vinique neutre pour les vins doux naturels et d'eau-de-vie pour les vins de liqueur) mais celle-ci n'est pas reflétée dans la législation européenne."
  7. AGRI-FOODSTUFFS · INDUSTRY|chemistry

    #563040

    IATE #1617552
    tuaslagán alcaileach caighdeánach Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    alkalische Lösung | Titrierlauge
    de
    Definition Loesung eines Alkalis(KOH oder NaOH)von bestimmtem Gehalt an OH-Ionen Reference office international de la vigne et du vin
    standard alkaline solution
    en
    Definition aqueous solution of an alkali of known strength Reference office international de la vigne et du vin
    liqueur alcaline | solution titrée alcaline
    fr
    Definition solution d'une base de concentration connue Reference office international de la vigne et du vin
  8. INDUSTRY|wood industry

    #617853

    IATE #1076198
    licéar bán Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Weisslauge
    de
    Definition Frische Kochlauge, im Gegensatz zur Schwarzlauge, d.h. der bei dem alkalischen Holzaufschluss (Sulfatverfahren) anfallenden, verbrauchten Kochlauge Reference Schulz, Papierlexikon
    white liquor
    en
    Definition "alkaline solution of sodium hydroxide and sodium sulphide intended for use as cooking liquor in the kraft pulping11 kraft pulp [ IATE:1485739 ]" Reference "COM-Terminology Coordination, based on:Joint Research Centre. Best Available Techniques (BAT) Reference Document for the Production of Pulp, Paper and Board. July 2013, http://eippcb.jrc.ec.europa.eu/reference/BREF/PP_BREF_FD_07_2013.pdf [16.1.2015]"
    eaux blanches | liqueur blanche | lessive blanche
    fr
  9. ENVIRONMENT

    #383925

    IATE #1704612
    licéar measctha Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Flüssigkeitsgemisch
    de
    mixed liquor
    en
    Definition a mixture of activated sludge and water containing organic matter undergoing activated sludge treatment in an aeration tank Reference Terms of Environment,1998,EPA
    liqueur mixte
    fr
    Definition mélange d'eaux usées et de boues activées qui subit un recyclage et une aération dans le bassin ou le canal d'aération d'un ouvrage de traitement par boues activées Reference ISO 6107-3 1993:Qualité de l'eau-Vocabulaire
  10. INDUSTRY|wood industry|wood industry

    #629599

    IATE #1486309
    liocáir dhubh Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Schwarzlauge
    de
    Definition energie- und ligninreiches Nebenprodukt bei der Zelluloseherstellung nach dem Sulfatverfahren in der Papierindustrie Reference "Wikipedia, s. v. ""Schwarzlauge"", https://de.wikipedia.org/wiki/Schwarzlauge (29.10.2015)"
    black liquor
    en
    Definition "spent kraft pulping1 liquor which contains contain lignin fragments, carbohydrates from the breakdown of hemicellulose, sodium carbonate, sodium sulfate and other inorganic salts1 kraft pulp [ IATE:1485739 ]" Reference "COM-Terminology Coordination, based on:Joint Research Centre. Best Available Techniques (BAT) Reference Document for the Production of Pulp, Paper and Board. July 2013, http://eippcb.jrc.ec.europa.eu/reference/BREF/PP_BREF_FD_07_2013.pdf [16.1.2015]"
    Comment It is also an excellent gasification feedstock for syngas production.
    liqueur noire | lessive noire | boue noire | boue noirâtre
    fr
    Definition sous-produit de l’industrie de la pâte à papier, formé à partir de la pulpe de bois, lors de la séparation chimique des fibres de cellulose, de la lignine et de l’hémicellulose, constitué de lignine, d’hémicellulose et de résidus de produits chimiques Reference "COM-FR, d'après le site FUTURA Environnement par FUTURA-SCIENCES > Infos > Dictionnaire > Liqueur noire, http://www.futura-sciences.com/magazines/environnement/infos/dico/d/developpement-durable-liqueur-noire-7593/ [22.6.2015]"
    Comment Ce sous-produit est principalement utilisé localement comme combustible liquide pour fournir de l’énergie aux papeteries. Des procédés permettent de le convertir en syngaz, en diméthyl éther ou encore en méthanol. Il peut donc être une source de biogaz ou de biocarburants de deuxième génération utilisables par les véhicules.Source: Ibid.
  11. SCIENCE|natural and applied sciences|physical sciences|chemistry

    #632869

    IATE #1617546
    toirtmheascthóir Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Titrant | Titer-Lösung | Titerlösung | Titrier-Lösung | Titrierlösung | Maßlösung | Messlösung
    de
    Definition Lösung, deren Konzentration an einer aktiven Substanz genau bekannt ist oder die einen genau bekannten Titer hat Reference "Thieme RÖMPP Online, Eintrag zu ""Normallösungen"", Thieme, 2010, http://www.roempp.com/prod/ (26.07.2010)"
    standard solution | titrant | standard volumetric solution | SVS
    en
    Definition a solution of which the strength is accurately known (acid, base, iodine, etc.) and which is used for titrations Reference Office international de la vigne et du vin
    liqueur titrée | solution étalon volumétrique | solution titrée
    fr
    Definition solution d'une substance en proportion déterminée et utilisée pour le dosage des corps en analyse chimique Reference office international de la vigne et du vin
  12. ENVIRONMENT

    #635149

    IATE #1704627
    solad ar fuaidreamh i licéar measctha Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    suspendierte Feststoffe in einem Flüssigkeitsgemisch | in Mischflüssigkeiten gelöste Stoffe
    de
    mixed liquor suspended solids | MLSS
    en
    matières solides en suspension dans la liqueur mixte | matière en suspension de liquide mixte
    fr
    Definition matière en suspension comprenant une proportion appréciable d'organismes vivants, présente dans le liquide mixte de la zone d'aération et de brassage d'une station de traitement des eaux d'égout par les boues activées Reference Banque de terminologie du Québec