Gaois

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13 results

  1. AGRI-FOODSTUFFS|beverages and sugar|sugar · INDUSTRY|chemistry

    #632802

    IATE #1616967
    deastrós Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Context 'Tá na táirgí seo a leanas údaraithe chun táirgí fíona cumhraithe a mhilsiú: (a) siúcra leathbhán, siúcra bán, siúcra bán mínghlanta, deastrós, fruchtós, síoróip ghlúcóis, tuaslagán siúcra, tuaslagán siúcra inbhéartaithe, síoróip siúcra inbhéartaithe, mar a shainmhínítear i dTreoir 2001/111/CÉ...' Reference "Rialachán (AE) Uimh. 251/2014 maidir le sainmhíniú, tuairisc, cur i láthair, lipéadú agus cosaint tásc geografach ar tháirgí fíona cumhraithe agus lena n-aisghairtear Rialachán (CEE) Uimh. 1601/91 ón gComhairle, CELEX:32014R0251/GA"
    siúcra fíonchaor Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    D-ghlúcós Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Traubenzucker | Glucose | Glukose | D-Glukose | Dextrose
    de
    Definition ein Monosaccharid, das sechs C-Atome und eine Aldehyd-Gruppe enthält Reference "Latscha Hans Peter, Kazmaier Uli, ""Chemie für Biologen"", 3. Auf., Springer, Berlin, ISBN 978-3-540-78842-3, S. 621"
    D-glucose | dextrose | grape sugar
    en
    Definition "dextrorotatory reducing sugar, one of the principal sugars in grapes and an isomer of glucose [ IATE:814322 ]" Reference "office international de la vigne et du vin ; LaborLawTalk Dictionary http://dictionary.laborlawtalk.com/dextrose and Encarta http://encarta.msn.com/encnet/features/dictionary/DictionaryResults.aspx?refid=1861604306 [21.9.2006]"
    Comment It is found in many fruits, especially grapes, and is a major component of honey and corn syrup.
    sucre de raisin | dextrose | D-glucose | d-glucose | sucre d'amidon
    fr
    Definition aldose ou sucre réducteur dextrogyre se trouvant dans le raisin, susceptible de se transformer en alcool et gaz carbonique sous l'action des levures ; Glucose pur (plus précisément D-glucose) obtenu par hydrolyse complète d'un amidon ou d'une fécule, ayant subi une purification et une cristallisation. Reference "office international de la vigne et du vin ; Grand dictionnaire terminologique (Office québécois de la langue française, 1990), http://www.granddictionnaire.com/ ; Grand Larousse universel, 1997"
  2. AGRI-FOODSTUFFS|beverages and sugar|sugar · INDUSTRY|chemistry

    #608298

    IATE #814322
    glúcós Reference "Rialachán (AE) Uimh. 510/2014 lena leagtar síos na socruithe trádála is infheidhme maidir le hearraí áirithe ar toradh ar phróiseáil táirgí talmhaíochta iad agus lena n-aisghairtear Rialachán (CE) Uimh. 1216/2009 ón gComhairle agus Rialachán (CE) Uimh. 614/2009 ón gComhairle, CELEX:32014R0510/GAFaomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex"
    ga
    Context 'Siúcraí eile, lena n-áirítear lachtós, maltós, glúcós agus fruchtós atá íon go ceimiceach, i bhfoirm sholadach; síoróipí siúcra nach bhfuil ábhar blaistithe ná dathúcháin curtha leo; mil shaorga, cibé acu atá sé measctha le mil nádúrtha nó nach bhfuil; caramal...' Reference "Rialachán (AE) Uimh. 1308/2013 lena mbunaítear comheagraíocht na margaí i dtáirgí talmhaíochta agus lena n-aisghaitear Rialacháin (CEE)Uimhi 922/72. (CEE) Uimh. 234/79, (CE) Uimh. 1037/2001, agus (CE) Uimh. 1234/2007 ón gComhairle, CELEX:32013R1308/GA"
    Definition an siúcra sécharbón (C6H12O6) is coitianta, agus príomhtháirge na fótaisintéise i bplandaí Reference Fiontar, Ollscoil Chathair Bhaile Átha Cliath (DCU), bunaithe ar: 'glúcós'. Hussey, M., Fréamh an Eolais, Coiscéim, Baile Átha Cliath, 2011.
    Glukose | Glucose
    de
    Definition der am häufigsten vorkommende und biologisch wichtigste Einfachzucker (Monosaccharid); zusammen mit Fruktose Bestandteil des Haushaltszuckers Reference "http://www.ernaehrung.de/lexikon/ernaehrung/Lexikon_G/Glukose.html"
    Comment DIV: KW 2.9.05
    glucose
    en
    Definition "simple sugar (monosaccharide) with the molecular formula C 6H 12O 6, classed as a hexose" Reference "COM-Terminology Coordination, based on: Wikipedia. Glucose, https://en.wikipedia.org/wiki/Glucose [2.8.2018]"
    Comment "It has two enantiomers [ IATE:1684578 ], D-glucose [ IATE:1616967 ] and L-glucose which does not occur naturally in higher living organisms, but can be synthesized in the laboratory. L-Glucose is indistinguishable in taste from D-glucose, but cannot be used by living organisms as a source of energy. Reference: COM-Terminology Coordination, based on:Wikipedia. L-Glucose, https://en.wikipedia.org/wiki/L-Glucose [2.8.2018]"
    glucose
    fr
    Definition Glucide à 6 atomes de carbone (C6H12O6) très répandu dans la nature (miel, raisin, amidon), qui représente la source énergétique essentielle de l'organisme. Reference Le Petit Robert, 2004
    Comment "Le glucose est un produit industriel, bien que son pouvoir sucrant ne soit que 70 % de celui du saccharose. Il est utilisé en confiserie, en pâtisserie, en pharmacie également. Le glucose commercial est un produit provenant de la transformation de l'amidon (surtout de maïs, mais aussi éventuellement de pomme de terre, riz ou manioc) dans des conditions données. [Grand dictionnaire terminologique (Office québécois de la langue française, 1990), http://www.granddictionnaire.com/ ]"
  5. SOCIAL QUESTIONS|health|medical science

    #677487

    IATE #1106530
    glúcós fola céalacain Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Nüchternglukose | Nüchternblutzucker
    de
    Definition Konzentration von Glukose im Blut bei Blutentnahme morgens vor der ersten Nahrungsaufnahme nach mindestens achtstündiger Nahrungskarenz Reference "DocCheckFlexikon, s. v. „Blutzucker“, http://flexikon.doccheck.com/de/N%C3%BCchternglukose (28.9.2017)"
    fasting glucose | fasting blood glucose | FBG | fasting blood sugar | FBS
    en
    Definition blood sugar level taken after not eating any food for 8 hours Reference "'Managing Cystic Fibrosis-Related Diabetes “(CFRD)”: An Instruction Guide for Patients and Families', 4th Edition, Cystic Fibrosis Foundation, http://www.cff.org/UploadedFiles/LivingWithCF/StayingHealthy/Diet/Diabetes/CFRD-Manual-4th-edition.pdf [4.5.2012]"
    Comment "See also: blood glucose [ IATE:1499110 ] and postprandial blood glucose [ IATE:3502229 ]."
  6. AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES · AGRI-FOODSTUFFS|beverages and sugar|sugar

    #608299

    IATE #814324
    síoróip ghlúcóis Reference Ionstraim Aontachais 1972, Airt. 94 ;Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Glukosesirup | Glucosesirup
    de
    Definition eine aus Stärke durch enzymatische Aufspaltung gewonnene eingedickte Lösung, die hauptsächlich teilweise aus Glukose (Traubenzucker) besteht Reference "Wikipedia: http://de.wikipedia.org/wiki/Glukosesirup [24.9.2009]"
    Comment UPD: 24.9.2009
    glucose syrup | dried corn syrup
    en
    Definition a purified, concentrated aqueous solution of saccharides resulting from hydrolysis of maize, potato or other starch by enzymes and/or acids; usually 70 % w/w total solids Reference Dictionary of Nutrition and Food Technology, Arnold E. Bender, 5th edition, (1982)
    Comment used as a sweetening agent in confectionery to retard crystallisation and in the manufacture of other food and beverages
    sirop de glucose | glucose cristal
    fr
    Definition Composé de dextrine, de maltose et de dextrose obtenu par hydrolyse de la fécule de maïs.Solution aqueuse purifiée et concentrée de saccharides nutritifs obtenue à partir de l'amidon ou de la fécule. Reference "Grand dictionnaire terminologique (Office québécois de la langue française, 1990), http://www.granddictionnaire.com/"
    Comment "Très utilisé en confiserie car il empêche la cristallisation grossière du sucre en cours de refroidissement. [Grand dictionnaire terminologique (Office québécois de la langue française, 1990), http://www.granddictionnaire.com/ ]"
  7. AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES|agricultural activity|animal health · PRODUCTION, TECHNOLOGY AND RESEARCH|research and intellectual property|research · SCIENCE|natural and applied sciences|life sciences

    #642948

    IATE #3510117
    glúcós sailíne atá maolánaithe le fosfáit Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    phosphate buffered saline glucose | phosphate-buffered saline glucose, phosphate-buffered saline with glucose | PSG
    en
    Definition a water-based salt solution with added glucose, commonly used as an isotonic buffer solution in in vitro procedures involving mammalian gametes and embryos Reference "COM-EN, based on:- Wikipedia, 'Phosphate buffered saline', http://en.wikipedia.org/wiki/Phosphate_buffered_saline [13.6.2012]; and- BioCare Europe > Products > Phosphate Buffered Saline (PBS), http://www.biocareeurope.com/en/prodotti/consmabili/PhosphateBufferedSaline(PBS) [13.6.2012]"
    Comment "The buffer's phosphate groups help to maintain a constant pH, and osmolarity and ion concentrations of the solution usually match those of the human body. The glucose provides an energy substrate. Compare IATE:3510133."
    glucose salin tamponné au phosphate
    fr
  8. AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES · AGRI-FOODSTUFFS|beverages and sugar|sugar · INDUSTRY|chemistry

    #605174

    IATE #773115
    siúcra stáirse Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Stärkezucker
    de
    Definition Sammelbegriff für alle aus Stärke- etwa Maisstärke - hergestellten Zuckerarten wie z.B. Isoglukose, Stärkesirup, Glukosesirup, Fruktosesirup, Maltodextrin Reference "http://www.medizinfo.de/ernaehrung/zucker.htm"
    Comment DIV: KW 2.9.05
    starch sugar
    en
    Definition variety of dextrose made by the action of heat and acids on starch from corn, potatoes, etc. Reference "Die.net online dictionary, http://dict.die.net/starch%20sugar/"
    glucose massé
    fr
    Definition Mélange solide de D-glucose, de maltose et d'autres polymères du D-glucose à faible masse moléculaire, obtenu par hydrolyse presque aussi complète d'amidon ou de fécule, suivie d'une prise en masse par cristallisation. Reference "Grand dictionnaire terminologique (Office québécois de la langue française, 1990), http://www.granddictionnaire.com/"
    Comment Le glucose massé contient environ 75 % de glucose (alors que le dextrose est du glucose pur sous sa forme commerciale). Il est utilisé par les industries chimiques, en tannerie et parfois en brasserie. [Grand Larousse universel, 1997]
  9. AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES · AGRI-FOODSTUFFS|beverages and sugar|sugar

    #608117

    IATE #808045
    molás deaslóis Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Glukose-Melasse | Glucose-Melasse
    de
    Definition Nebenerzeugnis, das bei der Gewinnung von Glukose durch enzymatische Umwandlung von Getreidestärke nach der Kristallisation anfällt Reference "DLG e.V., Positivliste für Einzelfuttermittel (Oktober 2008), Glossar: http://www.dlg.org/uploads/media/positivliste_7.pdf [24.9.2009]"
    Comment DIV: KW 2.9.05, UPD: cba, 24.9.2009
    dextrose molasses | hydrol syrup
    en
    Definition By-product obtained during the crystallization of dextrose Reference "Statutory Rule 1992 No. 270 The Feeding Stuffs Regulations (Northern Ireland), Schedule 2, 2.5.22 http://www.legislation.gov.uk/sr/sr1992/Nisr_19920270_en_4.htm"
    mélasse de glucose | hydrols | mélasse de dextrose
    fr
    Definition Liqueur mère restant après séparation des cristaux de la masse cuite de dextrose cristallisé. Reference "Grand dictionnaire terminologique (Office québécois de la langue française), http://www.granddictionnaire.com/"
    Comment "On distingue parfois les mélasses de premier jet et les mélasses de second jet (appelées aussi hydrols en France). [Grand dictionnaire terminologique (Office québécois de la langue française), http://www.granddictionnaire.com/ ]"
  10. AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES · AGRI-FOODSTUFFS · INDUSTRY|chemistry

    #604041

    IATE #756790
    deaslós ainhidriúil Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    kristallwasserfreie Dextrose | kristallwasserfreie Glukose | kristallwasserfreie Glucose | kristallwasserfreier Traubenzucker | Dextroseanhydrid
    de
    Definition gereinigte und kristallisierte D-Glukose ohne Kristallwasser mit einer Trockenmasse von mindestens 98 % Gewicht Reference "RL 2001/111/EG über bestimmte Zuckerarten für die menschliche Ernährung, Anhang A.10, ABl. L_10/2002, CELEX:32001L0111/DE"
    Comment UPD: cba, 24.9.2009
    dextrose anhydrous
    en
    Definition A white crystalline powder with molecular formula C6H12O6 containing no more than 1 % water. Reference ---
    dextrose anhydre
    fr
    Definition D-glucose purifié et cristallisé ne contenant pas d'eau de cristallisation Reference "directive 2001/111/CE (sucres destinés à l'alimentation humaine), annexe, CELEX:32001L0111/fr"
  11. AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES · AGRI-FOODSTUFFS · INDUSTRY|chemistry

    #608118

    IATE #808046
    monaihiodráit deastróis Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    kristallwasserhaltige Dextrose | kristallwasserhaltige Glukose | kristallwasserhaltige Glucose | kristallwasserhaltiger Traubenzucker | Dextrose-Monohydrat | Dextrosemonohydrat | Glucose-Monohydrat | Glucosemonohydrat | Glukosemonohydrat | Glukose-Monohydrat
    de
    Definition gereinigte und kristallisierte D-Glukose mit einem Molekül Kristallwasser pro D-Glukose-Molekül Reference "RL 2001/111/EG über bestimmte Zuckerarten für die menschliche Ernährung, Anhang A.9, ABl. L_10/2002, CELEX:32001L0111/DE"
    Comment UPD: cba, 24.9.2009
    dextrose monohydrate
    en
    Definition purified and crystallised D-glucose containing one molecule of water of crystallisation Reference "Annex to Council Directive 2001/111/EC relating to certain sugars intended for human consumption, OJ L 10/2002, p. 57 CELEX:32001L0111/EN"
    dextrose monohydraté | glucose mono-hydraté
    fr
    Definition D-glucose purifié et cristallisé contenant une molécule d'eau de cristallisation Reference "directive 2001/111/CE (sucres destinés à l'alimentation humaine), annexe, CELEX:32001L0111/fr"
  12. AGRI-FOODSTUFFS|beverages and sugar|sugar · AGRI-FOODSTUFFS|agri-foodstuffs|food industry

    #622145

    IATE #1202970
    síoróip ghlúcóis Reference "Rialachán (AE) Uimh. 374/2014 maidir le dleachtanna custaim ar earraí de thionscnamh na hÚcráine a laghdú nó a dhíchur, CELEX:32014R0374/GA ;Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex"
    ga
    sirop de glucose
    fr
  13. AGRI-FOODSTUFFS|beverages and sugar|sugar · AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES

    #675272

    IATE #816805
    iseaglúcós Reference Ionstraim Aontachais 1985, Airt. 108 ;Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    HFCS Reference Faomhadh an téarma seo mar chuid de Thionscadal Lex
    ga
    Isoglukose | Glukosesirup mit hohem Fruktosegehalt | GSHF | Isoglucose | Stärkezucker
    de
    Definition aus Stärke, Glukose oder Glukosepolymeren gewonnener Glukosesirup mit hohem Fruktosegehalt Reference Council-DE
    Comment "wird vorwiegend aus Maisstärke gewonnen und daher auch als ""Stärkezucker"" IATE:773115 oder ""Maiszucker"" IATE:819859 bezeichnet, DIV: cba, 24.9.2009"
    isoglucose
    en
    Definition product obtained from glucose or its polymers, with a content by weight in the dry state of at least 10% fructose Reference "Annex II to Regulation (EU) No 1308/2013 establishing a common organisation of the markets in agricultural products, Part II, point 3."
    isoglucose | SHTF | sirop de maïs à haute teneur en fructose | sirop d'amidon à haute teneur en fructose | sirop de glucose à haute teneur en fructose | SGHTF
    fr
    Definition """un nouveau type de sirop d'amidon dans lequel le glucose a été isomérisé pour devenir du fructose grâce à l'emploi d'un ou plusieurs enzymes provoquant l'isomérisation""" Reference "FAO, http://www.fao.org/WAICENT/faoinfo/economic/FAODEF/FAODEFF/H38F.HTM (19/07/2005)"
    Comment """C'est le plus important des édulcorants fabriqués à partir de l'amidon de maïs. Trés largement utilisé pour la production d'aliments et de boissons sans alcool."" [FAO, http://www.fao.org/WAICENT/faoinfo/economic/FAODEF/FAODEFF/H38F.HTM (19/07/2005) ]"